Perché altezzosa? Si è montata la testa? Noooo, si è montata la panna!!Ingredienti: 1 papaya dolcissima canella qb
Rawciofi dell’Arciduca
Ingolosita dal Carciofo & carciofo e per offrirvi un’altra ricetta a base di questi meravigliosi ortaggi, vi ripropongo
Cestini delle delizie
Un dolce invernale squisito e ricco di sorprese. Ingredienti: 2 arance dolcissime 4 cucchiaini di cacao 3 fichi
La f-raw-nduta
Omaggio a Russian Fox. Ingredienti per il carpaccio: 3 arance 4 cuori di carciofo menta fresca qb succo
Tagliatelle di zucca raw
La zucca l’avevo sempre mangiata cotta, mi piaceva tagliata a fette un pò spesse e fatta in padella
Mango&Co 3
E infine mango per Co-ronare il pranzo con un dessert dolcissimo e avvolgente.Ingredienti: 1 mango vaniglia Bourbon qb (cioè
Mango&Co 2
Mango per Co-ntinuare il pranzetto con un “primo” dolce e molto vellutato. Ingredienti: 1 mango 1 pomodoro cuore di
Mango&Co 1
Mango per Co-minciare. Un bell’antipasto raw, vivace e soprattutto cremosissimo: oggi partiamo con un’insalata di mango dal gusto
Porrawtage
Voglia di coccole culinarie in queste giornate piovose e allora un altro bel potage di porri crudi. Ingredienti:
Mariscos Vivaces
In onore di Mariagrazia e dei suoi Spaghetti alle vongole felici, ecco a voi un pseudo “primo di
Minestrawne stagionale
Sensibilizzata dalla nostra El-ahrairah sull’importanza di seguire la stagionalità degli alimenti, ieri sera mi sono detta: ok, niente frutta
Pomincrosta
Ancora una volta ode alla semplicità.Ingredienti: 5 pomodori sardi Camone 1 piccola zucchina 1 mazzetto di rucola 1 manciata
Exotic salad
Per onorare tutti gli amici che mi hanno fatto dono di questa meravigliosa frutta esotica, ieri sera ho
Veghello tonnato felice
Il secondo piatto del pranzo L’Allegra Fattoria è questo rapidissimo e fruttarianissimo veghello tonnato. Ingradienti: 1 cuore di