Omaggio a Six e Daniela. Ecco qua dei “burgherini” crudisti e veganissimi, accompagnati da una salsa di capperi

Ecco a voi l’omaggio all’ottimo Minest-raw-ne del buonumore di Mäuschen. Io ho modificato un po’ la ricetta originale,

Questo sformato di piselli e carota aveva un sapore particolarmente buono e ve lo propongo come contorno divertente

Siete sicuri che un crudista dovrebbe rinunciare ai tramezzini? Ma nooooo 🙂 Trawmezzini con dedica alla chef Daniela

Ma chi lo ha detto che per fare il sushi ci vuole il riso? Avete pezzetti di verdura

Avete fatto tutti una lista dei buoni propositi per l’anno nuovo? Quanti di voi si sono detti: devo

Essendo la mia prima ricetta voglio prima di tutto ringraziare Sauro per avermi accolto, e voglio ovviamente ringraziare

Oggi ho preparato una salsa densa dal colore arancione brillante ottima per contorni, come salsa per intingere verdure

Questa coppetta me la sono pappata come antipasto non più di un’ora fa!!! Ingredienti: 2 carote farina di

Ok, mi scuso con la foto un pò incasinata, ma avevo un certo languorino e urgeva l’assaggio di

Dopo anni di esposizione al sole di frutta e verdura, quest’estate mio marito mi ha regalato un essiccatore.

Un delizioso piatto biologico crudista nato per caso in cucina tra le mie fantasie… Le vellutate note della

Al mercato si vedono certi colori… sapremmo mai cos’è il giallo se non l’avessimo visto prima addosso a

Avevo voglia di un buon pranzetto crudo, colorato e veloce… Ingredienti: 1 avocado 2 carote spinaci 1 peperone