Anche per questa ricetta ho preso spunto dal libro “Solo crudo”… è stata l’ennesima dimostrazione che anche senza
Raw cous cous
Eccomi con una ricettina tutta crudista :). E’ molto semplice e leggera e personalmente l’ho trovata gustosa e
Torta al cioccolato crudista
E finalmente provai anche io una ricetta crudista! La ricetta la vidi in inglese su youtube una vita
Rawcrostata cioccolato & menta
Ciao a tutti! Dopo qualche mese di assenza dal blog, ecco qui il mio dessert raw. Ingredienti: 1
Nastri di carote in salsa
Ho comprato un aggeggio favoloso che permette di ridurre in nastri verdure allungate come zucchini e carote. E’
Gnocchetti menodue
Meno due… anche se fuori nevica non parlo del tempo, fra due giorni la nostra Fata Mariagrazia toglierà
Latte di mandorla
MissVanilla è proprio un mito! Ho letto sul suo sito la ricetta del latte di mandorla e ho
Polpette di semi
E’ una ricetta che ho sentito in tivvù e naturalmente, l’ho provata. Premetto che sto imparando ora dai
Sedano salsa remolata
Il sedano di Verona è molto utilizzato in Francia, sia crudo che cotto. Il sedano è molto utile
Cavoletti in viola
Un’insalata dal sapore invernale ma dalla freschezza perenne. Ingredienti: cavoletti di Bruxelles 1/2 sedano rapa 1/2 avocado prezzemolo
Verduritè
Questo è il titolo che ha scelto il vero autore della composizione, perchè si tratta più di questo
Trouffe di frutta raw
Ecco nella versione raw ma comunque sempre squisita, anzi io la preferisco. Ingredienti: 3 cucchiai di mandorle 5
Raw-pasticcini dell’amicizia
Visto che i dolci non mi piacciono, ho elaborato questi dolcetti per cercare di rallegrare Lanie (sono crudi,
Altri cavolini
No, non si piò definire ricetta… è un altro modo di mangiare i cavolini e le crucifere in