Miglio, una bella manciata di erbe aromatiche, semi di girasole e di zucca e qualche pomodorino secco… Un
Miglio con verdurine croccanti
Una ricetta semplice, che più semplice non si può… dedicata a chi pensa che il miglio sia solo
Sorgo e verdurine
Oggi ho preparato questo cereale, forse un po’ dimenticato, ma che a me piace tantissimo (forse anche più
Viva la vita
Ringraziamo la natura che attraverso la magia della vita ci offre nutrimento e sostegno. Propongo un altro piatto
Insalatina tiepida di quinoa
Ingredienti: 200 g di quinoa fagiolini lessi 3 pomodori secchi sott’olio 1 panetto di tofu paprika finocchietto selvatico
Urid Venere
È la prima volta che utilizzo le lenticchie nere spellate, le Urid Dal. Andando in giro per Internet,
Quinoa nera con cavolfiore
Premessa: da quando ho provato questa quinoa ne sono diventata dipendente, è squisita su ogni piatto. Vi consiglio
Cremorzo con asparagi
Recuperando il tempo di inattività, ecco subito un’altra proposta per un buon piatto di cereali! Mi ripeto ancora:
Insalata di quinoa alla menta
Questo piatto è così buono quanto facile da preparare. Anche quando non hai quasi nulla in cucina, la
Il miglio in verde
Finalmente si annusa arietta di primavera, e visto che siamo sempre in giro questa ricettina è comoda da
Orzotto
Questo piatto è nato veramente per caso. Avevo comprato lo spiralizer e, come sapete, rimane sempre un piccola
Fave carciofi e alioli
Ma quanto sono buone le fave e i carciofi!? Non sta a me a rispondere lo sapete anche
Insalata di avena
Ciao a tutti chefs!! Dopo un periodo di assenza ritorno! Mi sto dando da fare con gli esami
Verzotto con barbabietola
Ore 12:30 e in frigo trovo verza, barbabietola (mai provata fino ad oggi) e carote. Che farne? Ecco