Ecco un altro errore culinario, doveva essere tipo risotto ma ho abbondato con i liquidi ed è venuta
Pasta e Fagioli alla Liana
Questa ricetta è di mia madre. Questa volta non ho fatto proprio niente, se non mangiare… La versione
Zuppa d’orzo con mix di legumi
Questa zuppa è molto simile a quella postata l’altro giorno da Elettra: zuppa-di-legumi-misti-con-farro la mia è fatta con orzo
Tricolore di bulgur freddo
Ho aproffittato delle ultime zucchine e dei miei pomodorini datterini per questo fresco bulgur.
Tempeh….in giallo…
ok…ennesima spadellata con le verdure del suocero…. che ci volete fare!?!? adoro lo spadellamento 🙂
Bulgur con crema di melanzane
Avevo della crema di melanzane fatta in abbondanza e per evitare di mangiare quintali di pane bruschettato ho
Bulgur alle verdure
Ho messo da parte per un po’ il mio adorato cous cous per lanciarmi sul bulgur che, devo
Orzotto allo zafferano
Piattino un po’ autunnale, ma tant’è: avevo voglia di orzotto!!! Prima di postare ho controllato, di ricettina simile
Miglious di verdure
Un cous-cous di verdure ma fatto con il miglio? Ma sì, ecco a voi… il miglious di verdure!!!
Cena di miglio soffiato
Quando fa caldo mi piace molto utilizzare i cereali soffiati: sono leggeri, non vanno cotti e saziano. Era
Riso e lenticchie a strati
Ho un libro di ricette vegetariane regalatomi da un caro amico. Questa ricetta è veramente sfiziosa, credetemi! E
Stufatino di soia e piselli
Oggi mi lancio su uno stufatino legumoso e fresco dato che col caldo afoso che alberga nella nostra
Insalata di kamut
Ecco un’idea per un’insalata fredda diversa… ho pensato al kamut. Personalmente lo preferisco decisamente freddo rispetto al riso o