Un’altra insalatina rapidissima, semplicissima e gustosissima. Ingredienti: 1 ananas dolcissimo 1 pomodoro cuore di bue 1 manciata di
C’insalata natalizia
Ho visto foto di mimose su Facebook durante queste feste natalizie, tanto che sembrava di stare al pranzo
Insalatina tipo mare
Allegra, colorata, saporita e facile da realizzare, accompagna egregiamente verdure al forno e torte salate 😉 ! Ingredienti:
Insalata di ceci e mela
Un’idea sfiziosa per pranzi veloci, magari in spiaggia, o per un picnic. Non è proprio un’insalata, perchè non
Insalata di ceci neri
Ciao VegAmici! Eccomi qui dopo una discreta latitanza dovuta prima al lavoro e poi alla vacanza. Ho spignattato
Insalata di pesche e pomodori
Fresca. Croccante, per via dei pomodori e della cipolla. Succosa grazie alla pesca. Un mix speziato. Inusuale. Buono.
Insalata di cetrioli e patate
Oggi vi pubblico un’insalata che ha fatto impazzire la mia famiglia. E dato che pubblicare su Veganblog è
Panzanella e portulaca
Ho le zone non coltivate dell’orto letteralmente infestate dalla portulaca. In effetti viene comunemente considerata un’infestante, ma è
Insalata di tempeh
Ricetta da fare e tenere in frigo, da mangiare nelle serate estive, magari accompagnata da una piadina all’olio
Insalata ghiottona
Si sa! Per le insalate esistono varianti infinite. Colori e sapori diversi. C’è chi la vuole cotta e
Insalata di segale
Sono i giorni della segale integrale, nella mia rotazione di cereali. Era da un po’ che “progettavo” questa
Coppette insalatine
Calottine di pompelmo rosa ripiene di una fresca insalatina fantasy, composta coi doni di stagione del bosco e
Eulogia al bianco pepe
Il pepe bianco, così magnifico, così poco conosciuto, così ancor meno utilizzato. La stessa pianta del pepe nero,
Vera primavera
Finalmente è arrivata davvero e colgo l’occasione per un’insalata con i primissimi ortaggi primaverili che l’orto mi ha