Dopo tanti tentativi falliti, ricerche in rete vane (credo ne esista solamente un tipo compatto famoso no veg
Latte di canapa neutro
Come promesso a Grace, ecco il latte di canapa fatto con i semini interi e senza la macchina
Seitan homemade
Ingredienti: 1 kg di farina acqua brodo vegetale Procedimento: Iniziare impastando la farina (io ho utilizzato la manitoba,
Denso piacere
Effettivamente, dopo tutti gli insuccessi, finalmente ho trovato la soluzione ad uno yogurt bello denso e cremoso; ho
Tofu autoprodotto
Ciao a tutti! Questa che scrivo è la mia prima ricetta e volevo iniziare con qualcosa di molto
Tofu sativo
Prima di tutto, le cose che mi vengono meglio son sempre quelle che non dovevano esser fatte nel
Gomasio alla canapa
Anche stavolta come ingrediente vi presenterò la canapa, ma in versione chicchi, semini e non in okara. Come
InsaporiMarco
Marco, ahimè, non ama il gomasio, di cui invece io e lo gnomo siamo ghiotti. Sicchè mi sono
Bevanda alla canapa dolce
Ingredienti: 70 g di semi di canapa decorticati 30 g di semi di canapa (da far germogliare) 4
Tofu della sopravvivenza
Essendo in questi giorni in vacanza, dopo una settimana avevo voglia di tofu… ma da queste parti non
Latte di soia autoprodotto
Mooolto più buono di quello confezionato… e che soddisfazione! 😀 Mi sono ispirata a questo :). Ingredienti: 100
Nocciolatte crudo
Ciao amici cari! Leggendo qua e là sul web ho visto che ci si può autoprodurre il latte di
Lotta all’olio di palma!
Forse non tutti sanno che l’olio di palma, pur essendo un derivato vegetale, non è propriamente in linea
Margamandorla
Questa pseudo margarina, soda ma spalmabile e dal sapore delicato e gradevole, si presta per la realizzazione di