Il tofu è un alimento che i vegan e i vegetariani ben conoscono, spesso usato in sostituzione del
La coltura del kefir
Ci sono due tipi di kefir: il kefir d’acqua – i piccoli grani trasparenti che fermentano in acqua
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Ci sono due tipi di kefir: il kefir d’acqua – i piccoli grani trasparenti che fermentano in acqua