Oddio, forse chiamarli “gnocchi” è un eufemismo, ma considerando che era il mio primo esperimento in materia, posso
![Gnofu (gnocchi di tofu) item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/img_04601.jpg)
Gnofu (gnocchi di tofu)
Vi propongo un’altra ricettina sfiziosa dove compare il nostro amato-odiato tofu (ma dalla foto lo direste mai ???):
![Gnocchi senza patate! item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/06.jpg)
Gnocchi senza patate!
Alcuni giorni fa avevo voglia di un bel piatto di gnocchi senza le patate… ho cercato su internet
Gnocchi di zucca “sbagliati”
Anche per questo piatto ho visto che ci sono diverse versioni. In realtà io ero partita per provare
![Gnocchi di castagne item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/piatto-gnocchi-firmato.jpg)
Gnocchi di castagne
Questi gnocchi non dovevano essere gnocchi ma delle tagliatelle di farina di castagne! E’ la prima volta che
![Gnocchetti in salsa di noci item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/foto980b.jpg)
Gnocchetti in salsa di noci
Eccomi qui con la mia seconda ricettina… Ingredienti (per 4 persone): 1 kg di gnocchetti 100 g di
![Gnocchetti ai legumi item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/gnocchetti-ai-piselli.jpg)
Gnocchetti ai legumi
Ultimamente sono in vena di pasta! Il tempo però latita come sempre, così ho optato per il formato
Gnocchi con cicerchie
Questo piatto è talmente saziante che potete considerarlo un piatto unico, se non avete le cicerchie che almeno
![Gnocchi di lenticchie item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2008/12/immagine-005.jpg)
Gnocchi di lenticchie
Buono, buono. Questo piatto l’ho fatto in un momento in cui ero stanca di mangiare i legumi come
Gnocchi di zucca e patate
Prima di finire le mie zucche ho voluto fare questi gnocchi che sono venuti una vera libidine 🙂
![Gnocchi alla crema di zucca item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2008/10/gnocchi-alla-crema-di-zuccae1.jpg)
Gnocchi alla crema di zucca
A chi ama il sapore delicato della zucca (proprio come me) e i colori autunnali, consiglio vivamente questa
![Gnocchi al cacao item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2008/04/imgp1180ok.jpg)
Gnocchi al cacao
Oggi gnocchi!!! Certo che al momento di servire è calato un profondo silenzio, solo mio figlio ha azzardato
![Gnocchi di patate item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2008/01/gnocchibase1.jpg)
Gnocchi di patate
Gli gnocchi sono un piatto diffuso un pò in tutto i mondo con tante e diversissime varianti negli