Non potevano certo mancare Dopotutto, l’estate è quasi finita: dovrò pur darle l’addio in maniera dignitosa, no :-P?
Crème glacé al caffé
L’idea era quella di fare la Coppa del nonno ma ieri seri non ho avuto il tempo di
Sticks cocco-menta-liquirizia
Continuo con le mie sperimentazioni di gelato su stecco 😉 Ingredienti: 65 g di “okara” di menta 400
Crema gelata alla pesca
Chiamarlo gelato sarebbe troppo, forse è più una crema gelata… ma buona! 😀 Ingredienti: 1 banana piccola 2
Coppa del nonno
Questa ricetta la dedico a Darmasin. Purtroppo non ho potuto fare le palline di gelato perché nel cambio
Il mio primo gelato
Dopo un laboratorio dove ho visto fare super gelati senza gelateria ho tentato di cimentarmi anch’io con il
Fantasia di ricoperti
Dopo svariati tentativi di riprodurre o comunque emulare il Cremino vegan di Romina – miseramente falliti causa formine
Frozen halva
Ossia: una mousse gelata di halva, arricchita con farina di carrube, cannella e… avocado! Ingredienti: My halva 250
Elogio gelato del mirtillo
… dedicato a Mirtilla (per piuccheovvi motivi 😛 ). Ingredienti (per 2 coppette): 100 g di mirtilli congelati
Gelato ai lamponi e biscotti
Ingredienti per il gelato: 1 banana congelata a rondelle 1 cestino di lamponi congelati 1 pesca congelata a
Pseudogranita pesca e mandorla
Ecco un dessert fresco e dissetante per affrontare lo studio estivo! Ingredienti (per 2 persone): 3 pesche 300
Gelato banana split
Grazie a Leonora non posso più resistere ai magici gelati fatti con banana (o altra frutta) congelata, ogni
Sorbetto alla mela
Voglia di gelato, ma poca voglia di usare la gelatiera… quindi mi sono dovuta arrangiare così 😀 Ingredienti
Ghiaccioli della salute
Qualche giorno fa (complice il caldo) mi era venuta voglia di mangiarmi un ghiacciolo e questo mi aveva