Inserisco questa come prima ricetta dato che si può dire sia un pò il mio cavallo di battaglia
Tofu dorato
Vi svelo un segreto…io non riesco proprio a mangiare il tofu naturale..non mi piace!!!questa ricetta nasce dunque
Cotolette vegan alla milanese
Oggi ho preparato il seitan, una parte nel freezer e la parte rimanente è diventata un insieme di
Finalmente Farifrittata
E finalmente anche io ci sono riuscita…dopo mille esperimenti e fallimenti, grazie all’aiuto degli chef di veganblog, ecco
Farifrittata mediterranea
Questo è il secondo che ho servito al pranzo con i miei genitori dopo la lasagna in bianco
Frittata con agretti
Ingredienti*: (*per 4 persone) un cipollotto fresco 300 ml di acqua 100 gr di farina di ceci 200
Farifrittata ubriaca
Ingredienti: 2-3 patate vino olio evo 1 cipolla salvia sale pepe farina di ceci H20 pangrattato Procedimento: Pelare
Tortino ceci e luppolo
E’ una classica torta salata con farina di ceci e verdure però ho visto che sul sito manca
Omelette con asparagi su chips di patate
Innanzi tutto cito la provenienza della ricetta dell’omelette, perche’ va riconosciuta la maestria dell’ originale, io l’ ho...
Farifrittata al pomodoro
Tra le mille versioni della farifrittata (si può fare pressoché con tutto) ho voluto provare questa, avevo un
Frittelle di zucchine alla curcuma
Queste frittelle sono una vera delizia, io non friggo quasi mai, ma ogni tanto ci togliamo la voglia!
Farifrittata con asparagi selvatici.
Adoro gli asparagi fatti in ogni maniera , è proprio una golosità di cui tutta la famiglia, mio
Barba-farifrittata
… o farifrittata di Barbabucchi! (o Barbatrucchi, come li chiamo io 🙂 ) Barbabuc credo sia il termine
Antipasto in fiore
Deliberatamente tratto da La Miss, ma adattato al mio frigo e a dei bei fiori di zucca.. Ingredienti