Ingredienti: 200 gr farina di ceci 600 ml di acqua una zucchina grande una fetta di zucca 3
Frittelle di amaranto
Con l’avanzo di amaranto lessato, ho preparato queste frittelle che (finalmente!) sono state apprezzate dagli uomini di casa.
Farifrittata di toor dal ai pomodori
Da quando ho provato a sostituire i ceci con i toor dal (piselli gialli indiani) la farifrittata la
Cecina al cavolfiore e sesamo
Questa è stata la mia cena di stasera. Confesso che non amo affatto i cavoli… 🙁 Tuttavia, date
Tofu fritto.
Vi propongo la mia ricetta preferita,facile,veloce e gustosissima! Ingredienti: 200 gr di tofu toki. Pangrattato. Latte di soia.
Farifrittata ai fiori
La particolarità di questa ricetta (che tra l’altro è la mia prima farifrittata) è nelle farine usate, che
Farfrittata tutta paprika
Questa è una velocissima farfrittata condita con tanta paprika dolce. Ottima da smangiucchiare caldina assieme a qualche verdura
Galletta di mais (con sorpresa)
Ecco che finalmente riesco a pubblicare una delle fantastiche ricette che Pizza (Barbara) e suo marito ci hanno
Fritelline non fritte
L’idea di queste frittelline me l’ha data Pizza con le Galettes de courgettes come le ho viste mi
Crespelle porri e pomodorini
Queste crespelle con porri e pomodorini sono la mia prima ricetta che pubblico su Veganblog.it spero che vi piaccia!
Polpette di lupino e lenticchie
Questa è una scusa per salutare i nuovi Chef, considerato che ho appena finito tre giorni di digiuno,
Zonzelle
Le zonzelle sono in pratica pasta di pane fritta. Le ho preparate per la cena di compleanno del mio fidanzato.
Melanzane in carrozza
Allora, sappiatelo, da me difficilmente avrete ricette light 😛 Quindi, per essere coerente con quanto ho appena scritto
Spaghetti Wok
Una rilettura italiana, stile “spaghetti Western”, degli Udon che spesso si mangiano in giro per il Mondo, cotti