Ricettina veloce, sfiziosa e piccante!!! Ingredienti: 1 panetto di tofu mais per panatura spezie messicane curry insalata mista
Tempura di seitan
Ed ecco un ben riuscito tempura di seitan!!!!! La pastella è venuta veramente bene, ed era la prima
Cecina agli spinaci
Da piccola non sopportavo gli spinaci. Alla scuola materna ci propinavano spesso lo sformato e per me era
Gobbi fritti
Questi sono stati il nostro secondo del giorno di Capodanno, dopo la mia classica Pasta e lenticchie veloce
TofuCubo fritto
Questa sera ero di corsissima, tornato a casa alle 8, apro i’ frigo e trovo un panetto di
Frittelline alle carote
Niente di nuovo sotto il sole (vabbè data la stagione… neve 🙂 ). Dopo aver provato le Frittelline
Frittata al radicchio con vegformaggio
Alcuni giorni fa in una rubrica culinaria è stata proposta una frittata al radicchio arricchita con quintalate di
Farinata alla zucca
Salve a tutti, come mia prima ricetta vorrei proporvi qualcosa contenente la zucca, il mio vegetale preferito… Ed
Tofu strapazzato alle verdure
Ingredienti: 2 Zucchine 2 carotine 2 Peperoni 2 Cipolle 200gr di foglie di spinaci freschi ben lavate un
Farfrittata di zucchine e cipollotto
Stasera non sapevo proprio che cosa mangiare ma avevo una fame indiavolata e se non avessi messo qualche
Farfrittata di ceci e patate
Voglio iniziare con un ringraziamento rivolto agli ideatori del blog e a tutti i Veg-Chef per le ricette
Cecina…rosa!
Sono rientrata 10 giorni fa da uno stupendo e lungo viaggio in sudamerica (da Quito, capitale dell’Ecuador ad
Crespelle autunnali
Uno di quei piatti che mangio sempre volentieri!! Ingredienti per l’impasto: 125 ml latte di soia naturale 125
Il pancake a modo mio
Da quando mi sono iscritto su veganblog non avevo mai provato i pancakes e sinceramente prima di giungere