Fondente perché… ohibò, si scioglie in bocca 😀 !!! Da spalmare sul pane o per mantecare la pasta:

Lasciatevi tentare da questo voluttuoso… caciomela, un formaggio vegan delicato, ma non troppo, dal sapore aromatico e leggermente

Ah quei bei casali di campagna che sorgono tra campi biondeggianti di spighe, punteggiati da papaveri vermigli… 😛

Pasqua è ormai vicina e la primavera dilaga nei prati tappezzati d’erba nuova, si sente nel vento che

Ciao a tutti, stasera vi regalo una ventata di Sicilia. Qui finalmente c’è bel tempo! E da voi?

Formaggino bel saporito e semplice semplice, semplicissimo! Solo il tempo di ammollare gli anacardi e altro per lo

Tutto bianco, delicato e fresco, sodo al taglio, ma spalmabile allo stesso tempo, quello che vi presento quest’oggi

Un veg-formaggio di una semplicità disarmante; unico accorgimento prepararlo 2 giorni prima dell’utilizzo. Ne avevo già parlato nella

Ed ecco il mio primo vegrino farcito direttamente durante il processo di colatura! Ingredienti: 3 vasetti di yogurt

Erano già un po’ di giorni che volevo prepararmi del vegrino, ma lo volevo aromatizzato con un gusto

Quello che vedete è un multicheese, cioè un formaggio vegan multiuso, appunto, per la sua estrema versatilità! Delizioso

Come sempre, quando decido di sformaggiare inserisco ingredienti a caso… qualche volta esce una “schifezza” e talvolta ci

Sorelline e fratellini di Veganblog, per la realizzazione di questa caciottella ho usato i chicchi di mais… Buona