Dedico a tutti gli chef di Veganblog questa candida bontà. La mandorla ha significato simbolico di saggezza ed

Ho avuto quest’idea durante una poppata notturna del piccolo principe. Vedrete poi come l’ho utilizzata (si accettano sommesse

C’è una cosa che dovete sapere di me: il tofu non mi piace per niente! O meglio, lo

Nulla di che… ma visto che non avevo mai fatto un “formaggio” volevo condividerlo con voi! 🙂 E’

Dopo lo stracchilino, ecco anche la mozzarella arricchita di omega-3 😀 Ingredienti per circa 200 gr di mozzarellina:

Presa dalla voglia di provare la fantastica ricetta di Concita dello Stracchino vegan, ed ispirata dalla ricetta delle

Ispirata alla Mozzarella vegana di Concita ho creato questa variante: Ingredienti (per due persone) : 4 cucchiaini generosi

Sa di formaggio, ha la consistenza cremosa di quel formaggio, è veloce da fare e non richiede cottura.

Un saporito veg-formaggio ideale come stuzzichino per l’aperitivo, per accompagnare un’insalatona colorata o farcire un bel panino. Ingredienti:

“L’ennesima ricetta di ricotta vegan?? Perché doppia?” Direte voi… Ebbene sì, un’altra ricetta di ricotta vegan ma a

Prima di tutto vorrei fare i complimenti a Concita per la sua Mozzarella vegana che ormai a casa

Ingredienti: 250g di tofu firme (non silk tofu) 1/2 cucchiaino di sale 2 cucchiaini di kummel 1 cucchiaio