Per scusarmi della mia “latitanza” vi propongo questo dolce semplice semplice. Ingredienti: 400 gr. di farina 400 gr.

Crostata morbida all’okara
Ed ecco il mio primo dolce con l’okara, alcuni giorni fa Concita ha parlato di crostata all’okara non

Crostata rustica
Ingredienti: 100 g di farina di soya 200 g di farina integrale 150 g di zucchero di canna

Sbriciolosa di sorgo
La bouza tunisina mi è stata di ispirazione e questo è il risultato. Una torta friabilissima da mangiare

Torta luna d’Agosto
Vi invio la mia prima ricetta… è un dolce vegan off course! Non so perchè ma questo inverno

Torta delle risaie
Torta delle risaie biologica Ingredienti: – 200 g di farina di riso integrale biologica – 110 g di

Strudel rotondo
Avevo due rotoli di pasta sfoglia in scadenza acquistati in teoria per fari i famosi BIGNE’ di Sauro, che

Torta soffice di okara
Un altro modo per smaltire l’okara dopo aver fatto il tofu. Anche se ormai non ho più la

Vegan Sacher
Una Sacher per augurarvi buon natale!!! E per ringraziarvi… Al solito….vale la regola.. “Brutta ma buona” 🙂

Pan dolce in fiore
Voglio approfittare di questa ricetta per fare GLI AUGURI DI UN FELICE NATALE A TUTTA LA FAMIGLIA DI

Ciambella arancia e cioccolato
Liberamente tratto dal Ciocconatale di Keroppola…..già che sono reclusa, non tanto per il gelo e la neve, quanto

Dolcetto degli auguri
Dopo secoli di silenzio….. rieccomi finalmente con un dolcetto che non è niente di nuovo ma lo prendo

Torta al riso e cocco
Il mio ragazzo è un gran goloso e “ogni tanto” (sempre!) mi chiede di preparargli un dolce. Questo

Crostata di castagne
Lo so, presentarmi con una ricetta così calorica in questo periodo pre-natalizio in cui si cerca di stare