Brioche e granita: un abbraccio confortevole! Strano abbinamento, vero? L’unico modo per capirlo appieno è provarlo. Questa è
Torta pere e cioccolato
Oggi vi porto una ricetta molto classica, forse c’è ne saranno molte altre di questo tipo, comunque un
Bounty cheesecake: classica e da passeggio
La Bounty cheesecake , in tutte le sue forme e sfaccettature. Da mangiare come dolce di fine pasto
Meringa vegana veloce al microonde
Questa ricetta è facile e veloce! Più veloce di questo dolce credo ci sia solo lo zucchero. Pochi
Crostata di frutta fresca
Passerei ore a fare crostate di frutta, in estate rigenerano corpo mente ed animo 🙂 La crostata vegana
Sfogliatella Frolla Vegana
Oggi vi presento un altro dolce tipico napoletano nato nel secolo scorso: la sfogliatella, in questo caso nella
Torta plum cake senza glutine
E’ da un secolo che non scrivo e torno finalmente con una torta davvero speciale!! Ingredienti per una
Il Babà
La mia prima ricetta su Veganblog, il babà! Dedicato a tutti voi, perché è bello sapere che ci
Pasticcini golosi
Sono arrivate le prime giornate calde e ho provato ad iniziare a cucinare senza utilizzare il forno. Ma
Scrigno di cocco con fragole e chantilly al limone
Ecco un altro dolce ripescato dal mio vecchio quaderno di ricette, rivisitato in chiave vegan! Praticamente è una
Crostata di noci caramellate al cioccolato
Questo è uno dei miei dolci preferiti ai tempi di gioventù, erano gli anni novanta, ero alle superiori,
Pastiera di grano napoletana
Stiamo nel periodo pasquale e come ogni anno il giovedì santo per tradizione si preparano i dolci pasquali
Torta all arancia senza glutine
Ingredienti : 200 g di farina mix senza glutine 60 g di zucchero integrale 60 ml di olio
Cioccolatini tipo Rocher
Invito a pranzo, mi dicono che non serve portare nulla perché è stato già preparato tutto. Ma a