OK… esperimento… riuscito!!! Non ci posso credere!! L’avevo letto una volta da qualche parte… e ora ci ho
Mousse di tofu e frutta
Ispirata dalla mia Crema dolce di tofu, vi propongo una deliziosa colazione (o merenda), fresca e leggera. Ingredienti
Torta yogurtosa e…
Ok…volevo fare un post a parte per mettere la mia insalata di farro fredda… ma non volevo sovrappormi
Crema dolce di tofu
Ieri avevo voglia di una bella merenda fresca, post-palestra, veloce da farsi e che si è rivelata anche
Cake cioccolato e lamponi
Purtroppo è da molto che non riesco a trovare il tempo di proporvi qualcuno dei miei piatti… per
Torta allo yoghurt
Ieri sono andato a cena da amici e guarda che ho portato 🙂 Ingredienti 200 g di biscotti
Kisscake… senza fragole!
Da quando ho scoperto il formaggio vegano non ho occhi che per lui, quindi era inevitabile che mi
Yo-gnamme!!
Ecco a voi la torta più semplice del mondo!!! Ingredienti: 300 ml di panna (Soyatoo 1 confezione) 125
Delizia alle fragole
Ecco il dolce che ho preparato oggi per festeggiare la mia mamma (che ha molto gradito…). Ingredienti (per
Biancacotta con salsa di fragole
Fra una sessione e l’altra di scrittura creativa (romanzone a tutto gas!) inizio con il dessert vegano che
Budinetti di tapioca
Ricetta veloce e facile: questi budinetti saranno la mia colazione per questa settimana, ma possono essere un’idea anche
Budino di mele
Questa ricetta è l’ideale per chi deve trovare una destinazione alle ultime mele rimaste in dispensa: ha un
Budino di avena
Di ritorno dal lavoro ho pensato bene di ritemprarmi con un bel “bicchierozzo” di latte d’avena (da me
Budino di tofu al cocco
Ingredienti: 200 g di tofu 400 ml latte di cocco (nel caso si può fare metà acqua metà