Ho acquistato della farina d’orzo che non vedevo l’ora di provare ed ecco qui la mia ricetta. La

Ecco una ricetta veloce e leggera per poter mangiare tutti quei bei piatti dei precedenti post 😀 …

Ok… l’aspetto non è invitante, il colorino non è bellissimo e la foto è venuta sfocata… ma vi

Uno dei tanti motivi per cui amo l’autunno sono sicuramente i suoi colori caldi e avvolgenti, come il

Quest’oggi ho voluto preparare una ricetta buonissima e molto speciale: farro e lenticchie. Il farro è un alimento

Sta tornando il freddo e così ho sentito subito la voglia di preparami una ricetta gustosa e calda.

Poche cose fanno bene, come una bella zuppa di miso caldo, quando magari ci sentiamo spossati, stanchi, senza

Viste le piogge torrenziali degli ultimi giorni e la conseguente temperatura più fresca, mi è tornata la voglia

L’orzo è il cerale ideale per la primavera, infatti nutre l’energia legno, ancora di più se lo cucinate

Ingredienti: fave secche 1 zucchina 1 carota 1 pò d’acqua aglio cipolla 1 cucchiaino di miso 1 patata

Giorni fa ho comprato una busta di amaranto, non lo avevo mai mangiato. Ho fatto questa zuppa, riuscita

Un classico piatto caldo vegano per riscaldarsi e ritrovare sapori semplici e naturali. Sconsigliato ai bimbi piccolini (sotto

Adoro i piatti semplici, poco paciugati, ed essenziali, una sorta di minimalismo culinario ;)Io che amo frivolezze e