Eccomi qui!!! Sono la “cognata” del “pranzo di natale”… Ringrazio tutti quanti per gli splendidi commenti che mi
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Vellutata di patate
Eheheh, amichini vegani adesso ci ho preso gusto e mi sto lanciando nella proposta delle mie “creazioni”. Io
Crema di cavolfiore
Il cavolfiore è ricco di vitamina C e vitamina A ed è consigliato a chi soffre di anemia.
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Zuppa speziata all’amaranto
Non so quanti di voi conoscano l’amaranto… sulla mia tavola è arrivato solo da un annetto e devo
Quadrucci con i ceci
Utilizziamo raramente i pomodori in cucina, ma con questa ricetta faccio volentieri qualche eccezione, dal momento che si
Zuppa di porri
Questa è una ricetta macrobiotica, avevo detto che volevo questo mese fare un po’ di dieta sana e
Minestrone di farro
Il farro è sicuramente tra i cereali da me preferiti, anche per la sua versatilità in tutte le
Crema di riso alle 3 verdure
Avevo una gran voglia di qualcosa di caldo, avevo in frigo delle verdure da consumare e ne è
La mia zuppa di miso
Io uso spessissimo il miso, e faccio molto spesso la zuppa, fortunatamente non fa ancora freddissimo, ma credetemi
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Vellutata di zucca
In Vegan blog ci sono già varie ricette di vellutate di zucca, ma vi voglio postare anche la
Zuppa al cavolo nero
Ingredienti: 1 cavolo nero 1 carota 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 costa di sedano concentrato di
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Minestra d’autunno
Arriva l’autunno, le temperature si abbassano e la voglia di minestre calde cresce. Ieri mi son fatta tentare
Zuppa di cereali e legumi
😀 Ho pensato di postare la ricetta della zuppa con cereali e legumi, tipo anzi proprio come quelle
Minestra di lenticchie indiane
Vi ricordate i Wadai di Ghita? Ho ancora un po’ delle sue lenticchie, uriddal, lenticchie bianche decordicate, e