il cavolo nero è un ingrediente che si fatica a trovare nella grande distribuzione: il mio GAS me
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Carciofo sposa castagna
Mi rimanevano 3 carciofi già cotti e, per non rimangiarli in salsa “vinaigrette” con olio, senape e aceto,
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Semolino dei ricordi
Uno dei ricordi culinari più belli della mia infanzia è senz’altro il semolino ( seguito a ruta dalla
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Zuppa di funghi e patate
Questa zuppa l’ho preparata in periodo di funghi ma, essendo fatta con i funghi secchi e i funghi
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Zuppa con noodles
Ciao a tutti, ecco qui una zuppetta un po’ esotica ma semplice e veloce da farsi. Nel prepararla
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zuppetta d’alghe e daikon
Questa zuppetta piace moltissimo a mio marito , dato che aveva la febbre e non aveva molta fame gliel’
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Papocchia
Nonostante i lavori in casa, ho potuto concedermi questo piatto caldo. Con queste giornate, se non mangio così,
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Coccola di carote speziata
Ricetta riscaldante per giornate uggiose e odiose. Non è il caso di oggi, ma i giorni scorsi sono
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Zuppa di spaghettini di riso e verdure alla giappocinese
Mettete una domenica sera a cena : Zero idee per la pappa e qualche verdura residua in frigo…che
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Cavolfiore con patate
Più che una ricetta, vi propongo un consiglio in questi giorni piovosi e umidi. Per riscaldami, preparo cose
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Polenta dorata di zucca
Oggi qui ad Asti non piove….DILUVIA! Se avessi un bel caminetto mi ci posizionerei davanti con un bel
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Brown Green Orange Zuppamix
Cena cruelty-free con amici vegan. Dopo la Green Farinata come primo piatto ho proposto una versione delle mie
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Minestra di ceci neri
Tra di voi ci sono quelli che adorano il brodoso e quelli che invece lo detestano, quindi questa
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Zuppa brodosa
Per quanto non rientra nelle mie preferenze, per forza maggiore ho dovuto mangiare la minestra brodosa. Salutare si,