… senza “veleno” 🙂 (Posto ancora questa perché non so tra quanti giorni riuscirò a metterne altre…) Dato
Conserva di rose
Esistono molte ricette per questa preparazione, per par condicio vi posterò la mia interpretazione di quella più moderna e
Marmellata crudista
Perchè stare lì a far bollire della frutta fresca per ore, a perder minerali e vitamine, quando si
Marmellata di rabarbaro, carote e ramerino
Sono sempre stata attirata dal rabarbaro, prima di tutto dal nome – da piccola mi evocava qualcosa di
Composta di zucca
Ingredienti (per 2 vasetti): 600g di zucca mantovana pulita e senza buccia 50g di nocciole sgusciate 1 cucchiaio
Schwarzapfelcreme
…alias “Come iniziare una nuova giornata con dolcezza” =) [il titolo è tedesco, essendo io una sottospecie di
Gel al mandarino
questo gel al mandarino è buono per la bagna di torte e tiramisù. Ingredienti: 1/2 l di succo
Crema di mandorle
Quelle nei negozi costano una cifra. Allora ho pensato perchè non provare a farla? Peccato non possiate assaggiarla
Coccola alla carrube
Ovvero, marmellata al cucchiaio! Ingredienti (per 3 vasetti): 7 mele 1/2 limone 100 g di cocco grattugiato 1
Marmellata d’inverno
Avendo appena ricevuto il Bimby per Natale, non potevo fare a meno di iniziare subito con qualche esperimento,
Marmellata agli Agrumi
… e Noce Moscata. Ecco a voi: i piccoli di casa! Ultimi arrivati nella lista di regali Nata(de)liziosi
Marmellata Castagne e Vaniglia
Eccomi qui! Finalmente riesco a sedermi e dedicarmi un poco a voi. E’ in arrivo il Natale e,
Marmellata Pere e Cannella
Eccomi con la mia prima ricetta Ingredienti: pere ( Con 1kg e 7 etti di frutta abbiamo ricavato
Crauti al naturale
Cavolo verza fermentato al naturale. Ingredienti: 2 cavoli verza sale integrale marino Procedimento: Ho preso i 2 cavoli