Ovvero: la sfida ai fornelli tra mamma e figlia. Ho iniziato ad appassionarmi alla cucina grazie ad una
Crostino light con broccoletti
Ingredienti: 1 fetta di pane da bruschetta o pancarrè 100 g di broccoletti bolliti qualche fettina di porro 1
Silvia’s mousse
Questa ricetta, un po’ estiva a dir la verità, me l’ha data una cuoca speciale e mi piaceva
Stuzzichini sfiziosi
Ho acquistato delle friselle piccole piccole e mi è venuto in mente che potevano venire degli stuzzichini buoni
Pane verde al forno
Pane verde perchè con tante buone verdure, al forno perchè dorare il pane avanzato in forno è per me
Crostino lampo
Se avete gli ingredienti… 😆 Ingredienti: pane che preferite pesto home made* lenticchie lievito alimentare in scaglie residui
La mia bruschetteria
Che estate è senza bruschette???? Bene, io vi propongo delle salse facilissime, ma supergustose. In alto a sinistra
Antipasto di hummus e melanzane
Ingredienti: ceci già lessati aglio olio thain 1/2 limone spremuto sale melanzane capperi olive basilico Procedimento: Preparare l’hummus
Bruschette al tofu e fiori di zucca
Un antipasto sfizioso che piacerà anche ai palati più esigenti… Ingredienti: 300 gr di tofu al naturale 10
Bruschette delicate
Abbiamo pensato di fare delle semplici bruschette con i panini semi-integrali appena sfornati.. Ingredienti: (di origine biologica) panini
Tartine al caviale vegetale
Questa la potremmo definire una non-ricetta, data la semplicità di esecuzione. Diciamo che è più che altro uno
Crostone easy
Bruschetta, crostone, chiamatelo come più vi piace … a me ha risolto un pranzo e liberata da avanzi
Bruschettine all’aceto
Dovendo preparare un pranzetto di corsa ho proposto questo antipasto che assomiglia alla solita bruschetta, ma ha un
Bruscettà
Ecco la nostra cena di qualche sera fa… quando voglio prendermi cinque minuti di svago vengo qui e