Budino doppio gusto

Ingredienti:
1 busta di preparato per budino alla crema bio
1 busta di preparato per budino al cioccolato bio
zucchero di canna
1 l di latte di soia
biscotti veg
prugne denocciolate

Procedimento:
Versare il contenuto della busta del budino alla crema in una casseruola con un goccino di latte di soia e 3 cucchiai di zucchero di canna. Mescolare bene per evitare la formazione di grumi. Aggiungere il rimanente 1/2 litro e far bollire 3 minuti. Versare il budino in uno stampo e coprirlo di biscotti sbriciolati e di prugne a pezzettini. Cuocere allo stesso modo il budino al cioccolato e versarlo sopra. Una volta intiepidito riporre in frigo per qualche ora.