Bananhummus

Eh sì l’hummus di banana, adoro l’hummus adoro le banane e quindi mi son  detto uniamoli!!  Colonna sonora: Toots and the Maytals, “Funky Kingstone”.

Ingredienti:
2 banane
125 ml di yogurt di soia naturale
1 cucchiaino di tapina
1 cucchiaino di noce moscata
1 cucchiaino di cannella
noci essiccate (o non essiccate) qb

Procedimento:
Partiamo reggaeggiando l’ambiente, quindi accendiamo lo stereo con Toots 🙂 dopodiché senza indugi prendiamo tutti gli ingredienti tranne le noci e li gettiamo in una ciotola, accendiamo il mixer a immersione e frulliamo-mixiamo-intrugliamo il tutto fino ad ottenere una crema omogenea e ovviamente densa. Spolverizziamo con le noci essiccate o non essiccate, come le avete o come preferite, e gustate! Le dosi sono personalissime, variabile e regolabile come sempre è! Se mi permettete però non mettete né ingredienti in più, né in meno, è perfetto come dessert o merenda o, perché no, colazione 🙂 Bless and love to all!