Baci di dama della Pru

Ieri il mio santo semisuocero mi ha mandato un barattolone di noci sgusciate da lui, mitico vero?!?

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Credo proprio che questi biscottini che ho sperimentato oggi avranno un posto nelle scatoline di Natale!

Ingredienti
300gr farina
190gr zucchero
150gr margarina
100gr noci sgusciate
100gr mandorle pelate
100gr cioccolato fondente

Procedimento
Impastare e fare le palline di circa 1,5 cm di diametro (anche spigolose una volta in forno si fanno rotondeggianti, tranquilli!), disponendole sulla placca con la carta da forno. Infornare a 170° per 11 minuti. Sfornare far freddare. Sciogliere il cioccolato fondente ed unire i biscottini a coppie spalmandone un po’ al centro. Far freddare. Mi sono venute 130 palline, quindi 65 baci di dama!

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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
  1. belli e sicuramente buonissimi!

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  2. Guarda, io non amo molto i dolci, ma qusti sono davvero strepitosi! La noce ci sta proprio “al bacio” eheheh!

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  3. Uffa e a me chi mi manda le noci già sgusciate 😉 Brava Pru questi me li segno non si sa mai che a Natale al posto dei miei soliti non faccia questi:-)

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  4. che delizia! ti invidio!

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  5. che bravo “suocero”!!!!!!anche qui, il mio commento è che ti mangerei fino il vassioio…….slurp!!!

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  6. Ma che avete oggi? Ciambelline, baci di dama… Siete bravissime!!

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  7. ooohhh che meraviglia.. non posso mangiare le noci ma quanto mi piacciono i baci di dama!! Credevo fossero fatti solo con le mandorle pero’ io, comunque sono bellissimi ed e’ una bella idea mischiare le due, complimenti e carino il suocero..

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  8. … altro che nelle scatoline di Natale: io vorrei che avessero un posto direttamente nella mia pancia! bellissimi e bravissima!

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  9. Ragazzi, sono alle prese con la preparazione dei regali: ho fatto impasto per un reggimento 😆 Ho appena finito di modellare 307 palline! Mi sa che li ho fatti un pochino più grandi della scorsa volta perché in pratica mi son venuti 51 baci di dama a dose, contro i 65 della scorsa volta. Ah, li ho fatti con noci, nocciole, mandorle e farina integrale!

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