Piatto super veloce!
Ingredienti:
asparagi
pangrattato
erbette
sale
olio
Procedimento:
Lavate gli asparagi e metteteli a cuocere a vapore per circa 10 minuti. A parte preparate pangrattato al quale mescolerete delle erbette (tipo salvia e prezzemolo), sale: ripassatelo in padella con dell’olio in modo da renderlo croccante per qualche minuto e versare sopra gli asparagi (che avrete leggermente salato)…
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
