Ancora Stracchino…

Anche in questo caso nulla di nuovo…ma per rendere onore alla regina dei formaggi Concita e a tutti quelli che ne hanno fatto una propria versione posto anche il mio stracchino..

La ricetta originale la trovate qui http://www.veganblog.it/2010/01/13/stracchino-vegan/

…una sola piccola variante…un pò di PEPE nero…

Provate provate provate…;-)

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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
  1. devo proprio provare a farlo questo stracchino….pigrizia pussa via! ma a te è venuto al primo colpo o è frutto di tentativi? brava!

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  2. No, è venuto subito..ho seguito scrupolosamente le altre ricette!!E poi ne ho fatta una versione con le olive nere che ho messo su alcuni crostini…ma le foto sono tutte sfuocate! Li rifaccio!Dai prova anche tu!
    è venuta buonissima anche la mozzarella!!!!Baciiiii

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  3. Devo riprovare anch’io a fare lo stracchinoso… Mi mancava qualche ingrediente e non è venuto granchè.. A te è venuto benissimo..

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  4. Sììì…Fantasticoooo….!!! SLURP SLURP….

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  5. Slurposissimo! Anch’io lo devo rifare, ero rimasta soddisfatta quando l’ho “clonato” tempo fa!!! 😉

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  6. Io invece avevo ottenuto una vera schifezza, eheheh!

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  7. devo decidermi a formaggiarmi!

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