Amo preparare dolci, soprattutto quelli per la colazione…
Sono la mia coccola per la mattina 🙂
Ingredienti:
75 g di farina integrale
75 g di farina 00
50 g di zucchero di canna + qb per spolverare le mele
25 g di cacao amaro
200 g di acqua
20 g di olio di mais
1/2 mela a pezzettini + qualche fettina per decorare
1/2 bustina di lievito per dolci
Procedimento:
Mescolate le farine, il cacao, il lievito e lo zucchero.
Aggiungete l’acqua, l’olio e mescolate bene.
Unite la mela a pezzettini e mescolate ancora.
Oliate e infarinate una teglia da plumcake, versate l’impasto, decorate con le fettine di mela e spolveratele con un velo di zucchero.
Infornate a 180° per 50 minuti.
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Mamma mia che fantastico plum cake!!! Che coccola incredibile!!!
Mhhhhhhhhhhhhh questo te lo copio sicuro!!!!!! Adoro le torte di mele e cioccolato complimenti!!!!!!!!!! 😛
che buonoooo!ma con così poco cacao è così scuro?A me ieri è venuto moolto chiaro..forse è la cottura..cmq, il tuo è favoloso!
mmmh proverò con le pere!
Wow!
Sicuramente iniziata così la giornata deve essere davvero buona 😀
Buonissimo!
Ed è anche leggero!
Goloso 😉
oh santa paletta!!!
come ti capisco..anch’io adoro i dolci..soprattutto al mattino!! 😀
buono! io adoro pere e cacao..ma anche con le mele è da provare! poi tutto ciò che è cioccolatoso.. mi attira.. 😛
Grazie grazie…Troppo gentili… 😉
che bello, mi fa venire una voglia…
E’ coccoloso!!! necessario la mattina a colazione 🙂
Ha un aspetto molto invitante e sembra anche facile da preparare 🙂
Preparato! Adesso è in forno. Poi ti dico com’è!
un bacio!
Mammamia che pensiero cioccolatoso e che vogliaaaa! Bravo Marko così si fa: detto/fatto!
Giula è molto molto invitante il tuo Plumcake! Ora che arrivano le arance bisogna sperimentare: al cacao amaro e arancia non resisto! 😀
Mmmmmmmmmmmmmmh, anche io alla mattina mi “coccolo” con i dolci, inizio meglio la giornata ! 😉
Stupendissimo 😀
Noooooo ma che buono!!! Lo sto mangiando proprio ora, pucciato nel latte freddo! *-*
Graaazie!
e, come hanno detto, è anche molto leggero!!!! poco zucchero e pochi grassi!
Ma grazie a tutti!! Non credevo di riscuotere questo successo 😉
@Marko sono contente che ti piaccia!
@Lucia: cacao e arancia mi piace un sacco: ho già in mente qualcosa 😉
100 e lode. Basta! 😛 😉
Wow xuxa…Mi fai arrossire!
mmmmma che Buonaaaaaaaaaa!
Che meraviglia di tortina….
scusate, cosa ho sbagliato? l’acqua era tanta ed è venuto un impasto super liquido..l’ho messo ugualmente in forno, sperando si asciugasse..ma invece è rimasto liquido..
🙁
S p e t t a c o l o 😀 !!!