Pasta Veganwiz

E’ il massimo dello sforzo decorativo che mi concedo… 🙂 ma volevo aggiungere una ricetta per bambini nel Veganwiz e così oggi a pranzo ci siamo mangiati… le letterine!!! 🙂

Ingredienti:
200 g di pasta bio “Alfabeti” tricolore
6 generose cucchiaiate di salsa di pomodoro frullata con… nel mio caso 250 g di yogurt di soja nature lasciato a sgocciolare due giorni prima in un colino+tela di cotone fitta, ma si può usare anche panna di soja

Procedimento:
_Prima ho scelto le letterine per fare la scritta, ne ho presi diversi esemplari di ciascuna, le ho cotte e le ho disposte nel piatto alternando i colori e finendo con la salsa.
_Poi ho cotto il resto della pasta, nel frattempo ho lungamente frullato la salsa di pomodoro preparata ieri con lo yogurt scolato, ho scaldato il tutto un minuto al micronde a 450 w.
_Ho scolato la pasta e condita con la salsa in modo da avere un piatto mangiabile:

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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
  1. Ma forte non ho mai visto questo tipo di pasta 🙂 Complimenti per lo sforzo decorativo 😀

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  2. Originale x i Bimbi.. ma non solo..eheh…Bacisismi

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  3. Bellissima!!!non ho mai visto questo tipo di pasta ma la devo trovare,mi piace tanto tanto.Bravissima veramente un piatto molto originale

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  4. ahahhahah che carina!!!! io ho ancora le tue torri Eiffel. le preparerò presto!

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  5. Che belle le lettere!!! 😀
    Altro che per bambini la mangerei io! 🙂

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  6. …un po’ Pop Art, via.
    Brava Pizza mi hai fatto ridere 🙂

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  7. Adorabile questa pasta alfabetica.. E deliziosa anche come l’hai condita!! 😛
    Nonostante questo sia il massimo del decoro per te, devo dire che la scritta è bellizzima 😆

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  8. Che delizia!!! Me ne mangerei tanti piatti con le lettere necessarie per scrivere la divina commedia!!!!!
    Ottimo il condimento!!!!!
    🙂

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  9. Bella la pasta, è davvero originale come formato!!! Ottima la salsa un bel piatto!!! 🙂

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  10. Grazie : 😆 veramente TROPPO buoni! 🙂

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  11. Belle le letterine..adoro i formati particolari di pasta!
    E che gola il tuo sughetto rosa!! 😛

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  12. e brava Pizza!

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  13. Bellissime!! Quel sughetto cremoso mi attira assai!
    P.S. Quali sono le torri Eiffel di cui parla Mirko?

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  14. Pippi: é un tipo di pasta a forma di Tour Eiffel! 😆

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  15. Mamma che bona la pasta *__*

    ..sarei capace d’inforchettare una 15ina di lettere ad un colpo solo 😉

    (roba da maestri 😆 )

    W veganwiz e W Barbarella 😛

    ..la prossima volta vuoi scrivere: Nello is magic????

    dai Barbarella fallo per me 😛

    Dai dai, su su, fa felice il piccolo Nellino ^_^

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  16. Le voglio anche io le letterineeeeeee!

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  17. Credo che avrebbero un gran successo tra i piccini… con quel sughetto cremoso poi!!

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  18. Che belline le letterine!!!
    Sai che non ho mai provato l’abbinamento pomodoro + yogurt? E’ buono? Non è troppo acidulo?

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  19. Ciao Pizza!!! Bella questa pasta 🙂
    E mi piace molto il sughetto! Di solito non mi piace molto il pomodoro da solo..così mi ispira proprio!!!
    ciao!!! SMACK!

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  20. Che brava Pizza! Complimenti!

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  21. Grazie a tutti: veramente TROPPO clementi! 😆
    Mio marito non mangia yogurt, non gli é mai piaciuto, di nessun tipo ma questo sugo gli é piaciuto molto! Non é per niente acido, ho usato uno yogurt naturale Soyasun.

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  22. le vogliooooo! Bellissime!

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