Daniela mi ha regalato un vasetto del suo pesto Vegan con basilico, olio e.v.o. e mandorle cosi’ oggi avevo fretta e mi sono fatto una pasta veloce veloce.
Ingredienti
spaghetti integrali
pesto vegan
pomodorini
uno spicchi d’aglio
olio extravergine d’oliva
qualche foglia di basilico
lievito alimentare in scaglie
Procedimento
Mettete l’acqua sul fuoco e lavate i pomodorini e le foglie fresche di basilico. Tagliate i pomodorini e schiacciate l’aglio.
Quando l’acqua bolle salatela e buttateci gli spaghetti cuocendoli al dente. Intanto saltate l’aglio e i pomodorini in un filo d’olio extravergine d’oliva.
Nonappena la pasta e’ al dente scolatela e saltatela in padella con i pomodorini poi impiattate e condite con abbondante pesto, le foglie fresche di basilico e il lievito.
Sostieni anche tu la libera informazione!
Scegli per i tuoi acquisti prodotti certificati VEGANOK e invita i tuoi conoscenti a fare lo stesso.
Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.
Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Lo mangerei anche a quest’ora!!!!!!!!!!!!!! Questa sera preparo il pesto, ho del bel basilico nell’orto, lo adoro il basilico!!! E farò la tua variante con i pomodorini!!!!!!!!! Dev’essere SQUISITO!!!!!!!!!!!!! ho già l’acquolina
Che dire, semplicemente perfetto!
eccezionaleeeeee!!! e che carino poi il topino!!! è quello di Ratatouille, vero????
Ciao Francesca, il topino e’ proprio lui! ma non mi ricordo come si chiama…
Emile!!!! 😉
condimento perfetto!!!!!!!!! pasta di quelle che la finisci e lecchi il piatto e ti riprometti di farne un pochina di più la prossima volta… ^__^
Fantastici, il pesto lo adoro, il profumo del basilico…. che bella stagione l’estate. Gli aromi, le spezie danno il meglio.
Questo piatto di pasta è molto invitante! Se non sbaglio il topino è Ratatouille! Come è andato il concerto?
Che delizia… 😀
Questo è uno dei mie classici preferiti! 😛
complimenti Samuele 😉
…e non ti arrabbiare troppo, se gli altri assaggiano mentre cucini
W I BEAGLE!!!!! 😀
ohiohi….che buono questo pesto!Fai sempre delle foto molto belle e ben composte!Complimenti!
che buono questo “pesto rosso”!!
Ahhhhhhhh! Adoro pesto e pomodorini! Anzi, penso che lo farò stasera!
uhhh, che buontà!!!
sALVIAMO I BEAGLE E MANGIAMOCI QUESTO BUON PIATTO DI SPAGHETTI AL PESTO VEG 😉
ieri me li sono fatti, ho pure fatto il pesto BBono!!!!!!!!! 😉
e io me la sono mangiata oggi col pesto fatto da Gemma gnam gnamm…deliziosoooo!!! :-;