Cannoli siciliani – seconda versione

In montagna avevo fatto questi cannoli: siccome sono venuti bene e sono anche i pasticcini preferiti di Nic, oggi – a grande richiesta – glieli ho rifatti, con il sottofondo musicale di “Riot on an empty street” dei Kings of convenience.

Ho seguti la stessa ricetta ma, come da suoi suggerimenti, nella ricotta ho messo delle gocce di cioccolato e non li ho spolverizzati alla fine con i riccioli di cioccolato fondente ma solo con dello zucchero a velo.

Deliziosissimi !!! J

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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
  1. Sbeng,arisbeng,patapunfete, svenuto letteralmente davanti a tanta bonta’!Sono foto da censurare possono dare dipendenza da “Cannolite”,la terapia per guarire c’e’consiste nella spedizione immediata del prodotto , ti daro’ il mio indirizzo, grazie!

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  2. Eheheheh giancarlo, te ne mando subito un paio per riprenderti dallo svenimento ??? 😀

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  3. Magari, ma potrebbero diventarmi un po’ indigesti se il tuo moroso “body building” si ingelosisce e fa di me un atrezzo da allenamento. Lascia stare vado dal mio pasticciere che li fa buoni, ma non come i tuoi,grazie lo stesso.

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  4. Meraviglia! Peccato non avere più i canditi! 🙁 Li faccio con la ricetta di Chicca

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  5. Bellissimi! Come da ricetta originale cioccolato nella ricotta. Brava.

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  6. Ele!!!! Anche questi mamma li vedrà, te lo prometto!!!! 😉 Che belli e che goduriosi!!!! 😉

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  7. Bravissima come sempre 🙂

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  8. da svenimentoooooooooo… :-;

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  9. ma santo cielo elettra! cosa fai in montagna o in ufficio o ovunque tu sia? via subito ad aprire una pasticceria! raus! corriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii….. gnammmmm…. ^__^

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  10. Eheheheh, grazie a tutti 😳 , sono felicissima che apprezzate ! 😀

    Marta: sarebbe veramente un mio grandissimo sogno, aprire una pasticceria vegana !!! 😉

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  11. Una volta mio padre li ricevette come regalo (insieme ad una cassata) da un siciliano Doc 😛

    …i tuoi sono perfetti e sono uguali a quelli 😉

    Però a differenza di quelli, i tuoi sono più salutari e senza nessun tipo di crudeltà (e non è poco)

    complimentissimi Ele!!!! 😛

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  12. Cosa darei per averne uno… Sei insuperabile!!

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  13. Nello, dici sul serio ??? Grazie ! 😳
    (Era proprio quello, il mio intento… 🙂 )

    Pippi: se magari si organizza assieme a Chicca una cena, sarò felicissima di farveli assaggiare (e spero che il papi – siculo DOC -li approvi… 😀 ).

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  14. non mangio cannoli da tre anni ormai.
    ed erano il mio dolce preferito… pagherei per poter assaggiare una di queste meraviglie!

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  15. klichen: beh, ora puoi farli, non sono difficili da farsi !
    Oppure, se passi di qui, fammelo sapere, che te ne faccio trovare un paio già bell’e pronti… 😉

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  16. sdeng….(svenuta perchè gli occhi non hanno sopportato cotanta meraviglia)

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  17. E BRAVO NIC CHE MANGIA FELICEMENTE QUESTI CANNOLI DA SOGNO!!! 😛

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  18. Susi e Mimi: 😀 Eheheheh, grazie !

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  19. Fantastici! Brava. 😉

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