La isla bonita

Vi mostro una seconda decorazione ottenuta da alcuni avanzi di ieri sera! 😉 Visto che per ora non posso cucinare all’orario di pranzo 🙁 vi mostro le mie cene :mrgreen:

Ingredienti (a piacere):

ceci

lenticchie

fagioli cannellini

bietole

sale

olio evo

limone

pepe

Procedimento:

Mettete in ammollo i legumi e cuoceteli. Nei ceci aggiungete anche un pizzico di bicarbonato. A parte bollite le bietole. Una volta cotte, conditele con i legumi 😛

(i fagioli li ho frullati per ottenere la sabbia 😉 )

Il punto:

Questo è il piatto come l’ho mangiato ieri sera 😛

…però a differenza della foto, ci aggiunsi pure la quinoa 😛

Lo spunto per la decorazione è nato grazie ad un brano di Madonna che ieri sera ho ascoltato in un bar mentre prendevo un aperitivo con un amico 😉

ci sentiamo al prossimo avanzo O__o

…e alla prossima decorazione  :mrgreen:

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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
  1. ma tu sei un genio!!!! I tuoi piatti sono sempre stupendi, queste palmette di lenticchie con i ceci-noci-di-cocco sono di un tenero pazzesco! Devi scrivere un libro di cucina con Chicca!!!!

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  2. Sì, ha ragione Mauschen: è carinissima come decorazione 😀

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  3. Che simpaticone che sei!Come sempre!

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  4. Ok tesoro alla prossima, anche questa decorazione è bellissima e fatta benissimo!!. Il piatto di ceci, quinoa e bietole ancor di più!!
    Come và il tuo papi!!?? 😀
    un abbraccio

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  5. Ma wow ormai ti sei dato alle creazioni scultoree con il cibo! Mi piace moltissimo! Notizie di tuo papà?

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  6. @ciao Nello, come va? ti vedrò domenica?

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  7. Nello che bellezza! Davvero una creazione riuscitissima.
    Bravissimo!

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  8. titolo azzeccatissimo….e mi piaceva quella canzone…beh ancora ora mi piace.
    Grande Nello.

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  9. Nello che bei piatti!! Tienici informati, siamo tutti con te!!

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  10. Buoni i ceci, e quest’isola è un vero capolavoro. Sei proprio bravo Nello caro.

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  11. Che matto che sei!!!! è bellissimo il tuo piatto…ho visto anche il campo di fiori, che spettacolo!!! come sta tuo padre? certo se gli fai dei piatti così almeno un po’ di buonumore in casa lo porti…

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  12. scrivo anche qui:
    qualcuno chieda a Sauro di inserire una nuova categoria “Piatti decorati” o “VegArt Attack”!!

    p.s. auguri per il papi

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  13. Ah Ah Ah Le 2 foto sembrano dire: prima e dopo la tempesta sull’isola 😆
    Troppo carino! un abbraccio al papozzo 😉

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  14. Mi sa che mi sono persa qualcosa su tuo padre. spero tutto ok.

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  15. Buoniiiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! E i ceci sono tornati!!!!!!!!!! Evvai :mrgreen: Tanti auguri per tuo papà.

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  16. Tu sei un uomo da sposareeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!!!!

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  17. Ah, condivido l’idea di Sim sulla creazione di una sezione “Piatti decorati”

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  18. Grande La Isla Bonitaaaaaaaaaaa! E bellissima ricetta-decorazione, stai diventando sempre più un artista veramente!

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  19. sei sempre fantastico Nello! anche se nn puoi cucinare, ci allieti sempre le giornate con i tuoi post! auguri al tuo papà
    un abbraccio

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  20. E queste palme???? Nello mi vuoi fare svenire subito, così senza preavviso????? Sono semplicemente fantastiche, come te, del resto! 😉
    Come sta tuo padre? Spero non sia nulla di grave, io manco da un po’ dal blog e mi sono persa un sacco di informazioni… mi dispiace!
    Un abbraccio forte forte!

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  21. Uuuuhhh… Un Genio ,un Artista.. Complimenti.. Augurissimi x Tutto

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  22. Mi manca il punto…..

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  23. ah ma allora è un vizio quello di dipingere col cibo!! :-))

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  24. che capolavoro!!
    complimenti!!
    🙂

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  25. mitico………………………………..

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  26. Ciao tesoro, mi hai fatto tornare indietro di anni con quella canzone di Madonna, sei davvero un artista del piatto 🙂 Hai deciso cosa farai domenica? Ti prego non deluderci, tu sai quanto io in modo particolare ci tenga a incontrarti ma sò che è così anche per tutti quelli che ci saranno 😉 Un bacione a te e uno al babbo 😛

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  27. Che bella l’isoletta nel piatto e la canzone, il papà come sta ?

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  28. @ Sim
    sai che avevo avuto anch’io ieri quest’idea? eeehehehe
    però avevo pensato a una sezione: giocare in cucina!

    @ Nello
    sei in piena ispirazione!
    un grande abbraccio ovale a te e al babbo, e tutta la tua famiglia!!! forza!

    😉

    Reply
  29. Sì, mi piace la sezione “VegArtAttack”!
    Fatto? 😉
    Nello sempre pieno di inventiva 🙂

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  30. Che bella creatura!

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  31. …la situazione di papà è sempre altalenante. Ringraziando il cielo, non è così tanto “disperata” come pensavamo 😀 (e come ci avevano fatto credere certi medici 🙁 )

    Ci sono giorni in cui è tutto normale, mentre in altri accusa diversi malori 🙁 Cmq sta seguendo una cura specifica, e se non migliora a breve, saremo costretti a recarci altrove, perchè dobbiamo capire a cosa è dovuta questa sua stanchezza nelle gambe, e come curarla 😀

    Giorno 10 ha un’altra visita importante (dal neurologo).

    ..questo via vai dai dottori e questi loro: “dovete fare questo”, “dovete fare quello”, e “non dovete fare questo” e “non dovete fare quello” O__o senza notare nessun miglioramento, mi sta stancando tantissimo 🙁

    Speriamo bene 😉

    (grazie ancora a tutti!)

    @ Mauschen: sentirmi dire “genio” da chi ha creato quei divini canestrelli crudisti, è un grande onore per me 😳 Grazie Cris 😛

    @ Cinci: grazie Cinci 😉

    @ Roberta: grazie Roberta :mrgreen:

    @ Mimì: grazie carissima Mimì 😛

    @ Mirko: ehehehehe 😛 Cerco di rendere un po’ più originali e appetibili i piatti che i miei fratelli chiamano: ma che robb è?? O__o grazie Mirko 😛

    @ D.Child: ahahahahah :mrgreen: oddio hai ragione :mrgreen: grazieeeeee 😉

    @ Loira: ciao Laura! 😀 mi spiace, ma domenica non ci sarò 🙁 ho cercato di fare del tutto per esserci, ma troppe cose mi hanno impedito 😥 Mi raccomando: magnate pure per me O__o

    @ Tine: grazie mille Tine 😳

    @ Susi: mi piace molto Madonna “cantante/artista”, un po’ meno la Madonna “Ciccone” 🙁 (soprattutto per il suo vivere antivegan e indossare pellicce 👿 ) grazie Susi 😛

    @ Pippi: grazie anche a te Pippi 😛

    @ Tati: grazie 😉

    @ Rumorfree: ahahahaha :mrgreen: grazie per i complimenti Claudia 😛

    @ Sim: che bella idea, mi piace! Spero che Sauro provveda 😉

    @ Gemma: ahahahaha :mrgreen: i ceci non mancano mai 😳 se non li mangio a pranzo, li pappo di sera! Grazie Gemma 😛

    @ Titti: eheheheh grazie Titti :mrgreen:

    @ Mannu: sei troppo gentile 😳 grazie! 😛 (e grazie anche per il commento negli asparagi)

    @ O.Angel: è un vero piacere per me trasmettervi qualcosa di buono 😛 grazie Francesca 😉

    @ Anto: ciao Anto! Sono molto felice di rivederti. Mi sei mancata moltissimo. Grazie per i 3 commenti lasciati nelle mie ricette (inclusa questa) 😛 papà soffre di diabete da anni, e negli ultimi mesi ha accusato un po’ di più i malori che questa malattia comporta 🙁 Piuttosto tua mamma come sta??? Dalle un bacione da parte mia! 😉

    (ho visto le tue ricette, ma non mi sono soffermato perchè sto rubando tempo al tempo. Appena posso le leggerò con calma 😛 )

    @ Flavia: grazie pure a te Flavia 😳 😛

    @ Paola: anche a me 😥 appena avrò la vena Nellosa :mrgreen: scriverò tanti bei punti 😛
    …soprattutto quelli piccantini 😳 Ciao sorellina, ti voglio bene! 😀

    @ Francesca: ahahahahahah nooooooo :mrgreen: Però devo dire, che ci sto trovando gusto a disegnare i piatti bianchi 😉 grazie Francesca! 😛

    @ Samanta: grazie 😛

    @ Babi: grazie Babi! 😀 Tu sei la mia fan numero 1 :mrgreen:

    @ Chicca: ciao Chicca!!! Lo sai che ho un debole per la musica anni 80 😉 Alla tua domanda rispondo dicendoti che in questi giorni mi sento molto frustato, e sto male, davvero 🙁 Il partecipare a questo evento, sarebbe stato per me una delle cose più significative per il mio vivere vegan (non ho mai preso parte a manifestazioni simili da quando non mangio carne, uova, latte e derivati). Ed inoltre sarebbe stata l’occasione perfetta per conoscere di persona Renata, Sauro, te, il papi, Teo e tanti altri di voi che ho nel cuore da quando mi sono registrato nel sito.

    TI VOGLIO BENE! 😀

    @ Elettra: grazie anche a te Ele 😛

    @ Mariagrazia: eheheheheh grazie! 😉 Ti mando un bacione 😛

    @ Silvana: grazie come sempre 😛

    @ Gabriella: grazie ancora 😀

    …alla prossima! 😉

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  32. Nello mi interesserebbe sapere se la quinoa assomiglia al cous cous, o se quantomeno se ne può fare un impiego simile in cucina… Grazie

    Reply
  33. Ho visto questa ricetta almeno quattro volte… ma non ti ho ancora detto quanto carina trovo questa presentazione 🙂

    Ti auguro tanto coraggio per tuo padre e che tutto si sviluppi per il meglio.

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