Una crema per farcire i vostri dolci o un dessert al cucchiaio per i più golosi!
Ho preso ispirazione da una ricetta che ho visto qui sul blog, ma non ricordo più quale! Non me ne voglia l’autore/autrice… anzi, lo/la ringrazio per l’ispirazione!
Ingredienti:
100 g di riso
2 cucchiaio di zucchero di canna
100 g di nocciole tritate
4 cucchiai di malto di riso
Procedimento:
cuocere il riso in acqua zuccherata, poi mettere tutti gli ingredienti insieme, riso compreso, e frullare bene bene, fino ad ottenere una cremina. Io l’ho ammorbidita con un pò di latte vegetale, per renderla più cremosa, ma è facoltativo.
Mi piace molto il riso nei dolci. Mi ricordo che quando mangiavo ancora i latticini prendevo un gelato con il riso dentro che era la fine del mondo. Devo rifarlo in versione vegan!!!
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Loira, sto per svenire!!!!! Ma devo ancora cenare!!!!! Che bontà, che bontà!!!!
prima di cenare posso guardarmi anche questa meraviglia 😛
io adoro il riso, e questa cremina alle nocciole la vedo adattissima per riempire qualche torta o dolcetto 😀
bravissima Loira, sei tornata alla grandeeeeeee!!1 😛
ora stacco, vado a cenà 😛
ciao a tuttiiiiii
belliiiii
e bruttiiiiiii
O__o
ragazza,hai la mia ammirazione!
😉
che golosita’!
personalmente, oltre a spalmarla su biscotti o torte, me la papperei a cucchiaiate!
la vedo bene anche col caffe’..
la vorreiiiiiii adessoooooooo
ma che cucchiaiate…direttamente ENDOVENA!!!!! 😆
bravissima, dev’essere proprio buona 😉
io appartengo ai più golosi, slurp!!!!
Nocciole e riso insieme, una droga:)
Ohhhhhhhhhhhhhhhhhhsssignurrrrrrrrrrrrr
Questi sono i dolci semplici e sani che piacciono anche a me 🙂
Deve essere buonissima.
Ci provo, sisi!
Grazie 🙂
Anch’io sono fra quelle che lo mangerebbe (lo ha mangiato!) a cucchiaiate!!!!
bello da matti, una merenda sostanziosa e nutriente!!!!
BUUUUUUUUUUUUUUUUUOOOOOOOOONOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO