Spugnette di seitan

Pubblicato da Aletheia

Salve a tutti! Sono Alessia, studentessa universitaria in crisi di 20 anni, con un futuro incerto davanti a sè ma tantissimi sogni nel cassetto, che spero proprio un giorno di poter realizzare! Non posso definirmi vegana, perchè nella mia dieta si inseriscono anche latte (non di mucca, perchè non lo tollero) e uova, ma ho eliminato la carne e pian piano sto eliminando anche il pesce! Quando ho iniziato ad intraprendere il mio cammino spirituale, ho deciso che a questo andava abbinato anche uno stile di vita più nel rispetto delle altre forme di vita che ci circondano, poichè anch'esse dotate di energia vitale come noi... insomma, se noi siamo quello che mangiamo non è bello essere energia morta in maniera crudele!!! Ma purtroppo le mie benevole iniziative non sono appoggiate dai membri della famiglia, quindi molto spesso devo sorbirmi cibi che non vorrei! Vi seguo da quasi un anno e vi ringrazio molto perchè avete contribuito a farmi apprezzare questo stile di vita sano e soprattutto etico! Amo leggere, il mio più grande sogno è quello di andare in missione in Africa in un ospedale di Emergency e farò di tutto perchè questo si avveri! Adoro cantare, ho fatto un corso, per un anno (ahimè!), di vocalità rinascimentale e barocca (molto simile ll'impostazione lirica) e canto attualmente nel coro diretto da mio papà! (una famiglia di musicisti, insomma). Spero, prima o poi, di poter partecipare agli incontri che, vedo, solitamente fate in ogni parte d'Italia, in modo da potervi conoscere!! :)