Crema dolce di cous cous

Ciao Dalila..grazie! Stavolta ho ripiegato sulla carruba, perchè se avevo il ciccolato fondende lo aggiungevo sia fuso che a scaglie. Menomale!

Io adoro la carruba..sia in polvere che al naturale.
Marianna..i fichi secchi son boni, ma fan ingrassare, se mangiati in grandi quantità! Pensa che hanno il doppio delle calorie dei fichi freschi.

…ma io in realtà di peso ne devo mettere! Per nutrire la massa muscolare. Lo so che per te è inconcepibile, ma io voglio continuare a fare questo sport, magari togliendo qualche proteina qua e la…Però è dura da affrontare..perchè io metto in primis il fatto di non esagerare con le proteine e invece chi fa parte di questo mondo pensa che io non nè usi per niente. Comunque..prima di diventare vegana, mangiavo uova e formaggi a quantità industriali.

Ho letto molte cose sull’argomento…le domande e le risposte di Valdo Vaccaro, ma lui giustamente dice che con i cereali, le verdure e la frutta..si può benissio arrivare a ottimi risultati. Ho fatto leggere l’articolo al mio allenatore (Nuovo), l’unico che ho trovato più competente sull’argomento e lui dice che è una follia, ma è disposto a venirmi incontro! Valdo Dice che è uno sport innaturale, ma che l’allenamento è quello che fa il risultato. Ma se il culturismo si basa più che altro su cio che passa dalla bocca, essendo innaturale, non si potra mai arrivare a dei riustati accettabili se fatto naturalmente. Ora io non voglio assolutamente prendere integratori o schifezze varie, non mangerei mai e poi mai carne e neanche il bianco d’uovo…quindi qui si pone il dilemma: Come fare uno sport innaturale naturalmente?

..Io sono perennemente in crisi per questo argomento! Non voglio rinunciare ad uno sport che mi fa stare bene mentalmente, mi scarica e mi modella..Il fatto è che..perchè quei pasti proteici in più, fatti di tofu o glutine di frumento, mi devono far star male, se invece introno a me..tutti mangiano bistecche al sangue, uova, formaggi e pesce e stanno benissimo! Manco facessero bocybuiding..Perchè io che ho scelto di fare questo sport, devo stare male (anche solo mentalmente) per queste proteine in piu e loro che non ci tengono ne al fisico e ne alla salute stanno benissimo. Non me lo spiego, giuro!

Ciao Cassiopea..ti ho scritto anche nell’altra ricetta! Un’alimentazione naturale è un’alimentazione equilibrata, fatta di cereali, legumi, verdura e frutta. La soia non è cosi indispensabile, sopratutto l’abuso, come faccio io. Poi io introduco tanto glutine nella mia dieta e anche questo non va bene. Penso che in fondo sia solo una questione di quantità. Io mangio questi alimenti tutti i giorni. Però..quando mangiavo formaggi e uova..mi facevo questo problema e allora sostituivo ogni tanto con la soia e derivati..ora mi faccio dinnuovo il problema e vorrei non abusarne. Le proteine in generale appesantiscono i reni..anche per questo i bodybuilder bevono molta acqua..però io lo sto facendo da vegana e quindi le mie proteine non sono cosi esagerate. Che confusione!

Certo..lo faccio! Però io devo mangiare 8 volte al giorno..8 pasti di legumi so un pò troppo..Gia so bella gonfia… 🙄 . Avolte faccio dei dolci di legumi infatti, ma vario con semi, frutta secca , tofu e seitan..La sera però posso il mio pasto è fatto di proteine e non posso prenderli dai legumi che gia ho mangiato durante il giorno. Cerco di variare, ma non ho grandi alternative.

Aliing Ciao, spero che tu abbia passato un bel compleanno! Non vedo l’ora di gustarmi virtualmente la torta 😀 Io in realtà, da quando sono vegan mi vedo molto meglio fisicamente, sara anche perchè faccio pesi, ma sopratutto perchè ho iniziato ad interessarmi all’alimentazione in generale e in particolare per questo sport. Per avere buoni risultati bisogna saper cosa mangiare in quale momento della giornata. Ad esempio..un piatto di pasta la sera di trasforma in adipe, perchè il corpo non lo assimila come farebbe a pranzo. (solo per farti un esempio)
Nena: Io mangio tutto quello che hai nominat(noci, nocciole, arachidi), ma in piccole quantità distribuitè nei miei vari pasti, insieme però ad altri alimenti come legumi, tofu e seitan. Ovviamente mangio cereali, frutta, verdura e semi…Insomma Mangio di tutto! Però vorrei non mangiare il tofu, lo yogurt e il latte di soia ogni giorno. Vabbè..si vedrà

Io non l’ho mai usata..ma quindi si usa come una pentola normale, mettendo l’acqua e i legumi, ma la differenza è che con la pentola a pressione ci vuole meno tempo, ma non devi stare a girare i legumi tutto il tempo? Ma come si fa poi con le spezie, il sale o le verdure che poi voglio aggiungere? Comunque mi informo meglio e inizierò ad utilizzarla. Perchè sono completamente ignorante a riguardo.

Mi state facendo venire la voglia di comprarla! Quanto costerà? Forse mia mamma la vende..peccato che sia cosi lontana. 🙁

Bene! Appena ho un pò di soldi la prendo! Ma forse in qeusta casa ce ne sarà una vecchia. Poi vedo..anche perchè sono bloccata un’attimino a letto che ho preso una storta facendo il letto 🙁

Che macello 🙁 ! Ora si che sono in crisi..anche perchè gli ho detto di leggere il mio blog! Vabbè mi sa che cambio sport 😥

..non lo so..penso che ancora non l’abbia letto! Nell’articolo c’è scritto che gente come lui gonfia i muscoli e rimpicciolisce il cervello! Dai che fugura ci faccio? Io non lo penso..lui è stato campione di bodybuilding per parecchi anni ed è molto vicino alle tematice animaliste..per questo mi viene incontro. Anzi secondo me gli faccio perdere pure troppo tempo! Comunque io sono all’inizio di questo sport..mi vedo bene, mi sento bene, ma perchè dovevo iniziare a preoccuparmi dell’alimentazione proprio ora. Guarda tra la giornata di ieri con sta mia amica fomentata e oggi con questa lettere..manderei a far in..tutto e farei una scelta drastica. Un taglio netto a uno dei due discorsi. Salute o bellezza fisica!

Hai perfettamente ragione, ma dipende sempre cosa si intenda per bellezza! Io voglio vedermi forte e in salute! Sai quando ho fatto quel viaggio in bici..ho dovutto mangiare skifezze varie, perchè ovviamente non potevo cucinarmi cose sane..però ora che il mio corpo si sta abituando ad alimenti piu sani..ho paura che nel prossimo viaggio avrò parecchi problemi. Non voglio per questo rinunciare a fare queste aventure estreme..allora anche qui si pone il problema. C’è P, che dice che lui può mangiare tutto e sta sempre bene..io invece adesso se sgarro lo sento e lo capisco! Ma quindi? Ha ragione lui a dire..io voglio poter star bene in qualsiasi circostanza! Io mi so rovinata allora…se per un pò di proteine in più mi devo fa problemi e se dovessi ripartire e l’unica cibo che trovo è qualcosa non consona alla mia dieta? Che faccio me ne sto a casa?..Vabbè non ci fate caso! Sono in crisi totale. Mo chiudo e mi metto a studiare! 🙁

Ciao Stefania, infatti di questo parlavamo..stai piu attenta! Io non volevo pubblicarla e grazie per averlo fatto tu al posto mio. Le tesine le ho tutte..sono la diretta interessata..la tesina è venuta prima in mano mia. Comunque..io mi taglio fuori e spero che non continuate a parlare sulla mia pagina..non perchè io non sia d’accordo con ciò che dice, ma perchè vorrei che le mie faccende riguardino me e quelli con cui ne parlo…e se decido di non pubblicare una cosa che mi riguarda ci sarà un motivo.