Come ogni mese io e il mio amore festeggiamo il giorno in cui ci siamo messi insieme…oggi sono 3 anni e 5 mesi…si, siamo vomitevoli lo so!..però è una scusa per farci un dolcetto e un regalino ogni volta…Questa volta abbiamo esagerato con il “dolcetto” abbiamo fatto una torta strapiena di cioccolato! era doveroso mettere la ricetta per tutti gli amanti delle torte esagerate!
Ingredienti x la base:
- 250gr di farina
- 35 gr di cacao amaro
- 120 gr di margarina
- 140 ml di latte
- 140 ml di acqua tiepida
- 60 gr zucchero di canna
- 2 cucchiaini di lievito
- 1 cucchiaino di bicarbonato
Procedimento:
Per fare la base si mischia la farina con il cacao e si amalgama bene alla margarina lavorando molto con un cucchiaio…devono sembrare biscotti sbriciolati diciamo…a questo punto si aggiunge il latte, lo zucchero e l’acqua…si impasta tutto con un cucchiaio di legno finchè non si eliminano tutti i grumi…si aggiunge il lievito e il bicarbonato, si versa in una teglia imburrata e infarinata e si inforna per 20 minuti a 180°
Intanto ho fatto la crema pasticcera ( con il preparato) , l’ho resa cioccolatosa aggiungendo 5/6 cucchiai di cacao in polvere…
Appena la torta si è raffreddata l’ho divisa a metà e l’ho farcita con la crema, le noccioline e le goccie di cioccolato…forse avrei dovuto anche bagnare un pò la base con un pò di caffè o di cioccolata calda…
E per finire l’ho coperta di cioccolato fuso e decorata!
Il mio amore è stato felicissimo!!
Mi ha fatto un sacco di sorprese! tra cui aver trovato qui nel posto sperduto in cui viviamo un negozietto bio! E mi ha regalato seitan, tofu che non avevo mai visto in vita mia!!Quindi oggi ho anche asseggiato il seitan all’ arancia e ora so cosa si prova…e potrò provare anche le vostre ricette.. stasera assaggerò il tofu..se volete consigliarmi una ricettina intanto…
eeee viva l’amurrrrrrrrrr e le torte vegane! Le più buone del mondo! 🙂
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
MA COME SIETE CARINI! E ROMANTICI E….QUESTA TORTA MI PIACE…..
ma che romanticheriaaaaa
Tu sei esageratamente golosa, siete davvero molto belli VIVA L’AMORE….per il tofu mi raccomando scegli una ricetta gustosa altrimenti rimani delusa al primo assaggio. Io mi sentirei di suggerirti tra i tanti anche il mio “tofu strapazzato” piace tanto a Teo quindi piace anche a te 🙂 Un salutone!
http://www.veganblog.it/2009/04/19/tofu-strapazzato/
ma ce ne sono tante altre gustosissime…vogliam vedere come lo prepari 😉
Torta extrabuona. Adoro torta con il cioccolato. 😛
Oggi in Brasile è il giorno degli innamorati. Come qui da
noi il 14 di febbraio giorno di San Valentino. Ma in Brasile
in questo giorno sarebbe come santo, Santo Antonio. E quindi
un bel giorno per te, festeggiare con il tuo amore 3 anni che
state insieme. Complimenti. 😉
Oggi è la seconda volta che lo scrivo… evviva l’amore!! ♥♥♥♥♥♥
Golosastri, ogni mese una festa così???
Ma che carini che siete a festeggiare ogni mese!!! Bella la torta 😉
Che romanticiiiiiiiiiiiiiii… 🙂
Ogni mese festeggiate il mesiversario ?
(Non siete come me, che oggi non mi ricordavo se stavo col mio Nic da 6 o 7 anni… Alla fine ho realizzato che a luglio sono 6 anni !!!)
La tortina é una vera slurperia…
grande! Ke bella ricettazza…Io ho il mesiversario fra 10 giorni, e mi sa che mi hai appena dare l’autorizzazione…
Auguri esagerati e belli e buoni come la torta e come voi!!!!!!!♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
(I cuoricini sono 41 come i mesi che state insieme 😉 )
Ma che siete cariniii! Bellissima la foto 😀 Tanti auguroni!!
La torta è eccessivamente golosa, perfetta per un’occasione così speciale 😀
Facci sapere come prepari il tofu!! Ti consiglio di non mangiarlo “nature” perché potresti rimanere delusa…
Bellissima e golosissima torta, buon proseguimento per la vostra storia ( non si dice auguri.. 😆 ) e siete davvero MERAVIGLIOSI E COCCOLOSI!!!
Per il tofu e il seitan, guarda ci sono così tante ricette che ne hai un milione da provare.. Per assoporare meglio il tofu ti consiglio le pepite di tofu di Mirko!! 😉
Che siete dolci, proprio come la vostra bellissima torta! Auguri!
Che belli!!! 🙂
E che buona la torta!!
Daiiiii ^_^
Che dolci!
Che bellezza 😀
guardo il vostro bacio con un pizzico d’invidia…dopo tanti anni assieme un bacio così è solo un vago ricordo…
il dolce è meraviglioso come tutte le tue ricette; e per il tofu posso consigliarti di panarlo (magari con la farina di mais) e poi in padella…così l’ha apprezzato anche il mio compagnio onnivoro quindi credo che piaccia a parecchi palati.
…..tanti auguri per il mesisario!!!!
Che teneri!!!!!!! Auguri e bella torta 😉
Grazie Violetta! provala!
Chicca grazie mille 🙂 non posso farlo strapazzato perchè mi mancano gli ingredienti…e non è neanche al naturale è tofu piccante!penso che lo farò panato!! 😛
Grazie Xuxa!se adori il cioccolato la devi provare 😛
Eh Pippi sai com è i vegani hanno il colesterolo un pò basso bisogna rimediare in qualche modo no? 😛
Grazie Cinci! 🙂
Elettra!come ti sei scordata?adesso a luglio dovete rimediare allora!!
Vai Rob fatevi anche voi una supertorta!!! 🙂
Grazie Titti! Quanti cuoricini 🙂 hehe
Grazie Valerie starò in guardia dal tofu nature!!! 😛
dai penso che lo farò panato al forno 🙂
Grazie mille Mimi! 🙂 vado a vedere la ricetta di Mirko…
Grazie Concita 🙂 !
Eh si era proprio buona Pacciu!Grazie 😉
Grazie Mariannina! si siamo un pò disgustevoli…
Eh si era poprio una bellezza e anche una buonezzaaa 😛 gnam!
Grazie Ale D! Si lo farò panato come dici tu! La farina di mais mi manca…mi inventerò qualcosa! 🙂
Grazie Gemma! 🙂
bellissima che belli! Auguri!
Wow siete carinissimi!!!Secondo me fate proprio bene a festeggiare ogni mese!!La torta è una bomba ma è ottima!!La farò anche io!!!!
Congratulazioni! Fate benissimo a festeggiare a ogni occasione possibile! Auguri anche da parte mia! 🙂
Non c’è che dire, siete veramente vomitevoli 😀
Scherzo! L’amore è sempre bellissimo perciò Buon giorno ricorrente!
🙂 Come siete carini!!
AUGURI!
Eh eh mi fai ridere che dici che siete vomitevoli!!!! 😀
Posso chiederti dove hai preso quei confettini rosa che sembrano tanto buoni? grazieeeee
Six! I confettini li ho presi in una caramelleria! Sono ripieni di cioccolato fondente 😛
aaaahhh!! che buoni….. adoro i confettini… 🙂