Bagigi di soia

Bravissima!!! Ricettina davvero sfiziosissima per l’aperitivo!!!

Venendo a noi: bravissima doppiamente per avere incominciato la cura dell’argilla, ma soprattutto quella della frutta!!! Vedi parlando di crudismo, é proprio la frutta che deve abbondare, la verdura cruda va benissimo, ma essere crudista anche solo parzialmente (che fa giá benissimo al corpo) é soprattutto mangiare moltissima frutta, i famosi 10 pezzi al giorno sono un ottimo traguardo,pensa solo che un crudista “vero” arriva serenamente a 20 o addirittura 30 pezzi al giorno (ovviamente se mangi queste quantitá di frutta non rimane “spazio per altri cibi, se non un po`di verdura, non indispensabile). La verdura riempie troppo se sei crudista e finisci per mangiare troppo poco (lo so, lo so che tutti i non crudisti vogliono perdere peso, ma con il crudismo il peso non diventerebbe MAI troppo, anche se mangi 3000 calorie al giorno il tuo corpo non accumula grasso superfluo, piuttosto se NON mangi abbastanza, finisci per perdere molto facilmente, diciamo Troppo facilmente), mentre la frutta deve proprio essere la base della giornata. Non partire troppo in quarta, mi raccomando, la disintossicazione deve partire dolcemente o ti trovi in cinque giorni con sintomi “influenzali”, diarrea, mal di testa, dolori , la schiena bloccata, sciatica o altro(=la detox). Mangia quello che ti va, non ci sono limitazioni specialissime da seguire, solo mangia tutta la frutta che ti sei prefissata, come inizio 5 pezzi vanno bene, poi aumenterai. Non mangiare frutta in macedonia (meglio non mischiare frutti acidi e zuccherini o ti gonfi la pancia), meglio un solo tipo alla volta, massimo due. Non mangiare mai frutta dopo cibo cotto, piuttosto il contrario, prima la frutta e dopo mezz’ora una insalatina e il tuo pasto consueto. Frutta, frutta frutta, compra quella che ti invoglia davvero in modo da farlo in allegria, so giá che tu prendi cibo bio, quindi non serve che dica nulla al riguardo, e…guarda che stai iniziando la + bella avventura della tua vita, sono contentissima perché so che faremo insieme un sacco di belle scoperte, solo non esagerare con il crudo i primi giorni, perché dopo 3-4 giorni “divini” di solo crudo (in cui stai benissimo)incomincia la detox e sono dolori (veramente :lol:…), meglio “pre-disintossicarsi” blandamente con i tuoi 5 pezzi di frutta al dí e poi si passa al livello 2 😀
Bacionissimiii e mi raccomando teniamoci aggiornate!!!!

PS i dolci non sono affatto vietati, di dolci crudisti ne trovi a bizzeffe (visita il sito http://www.crudismo.com di Sara, nella sezione ricette, compera il libro di Sara “solo crudo”,oltre ai dolci che ha´pubblicato lei qui, ma ti consiglio di rifornirti di datteri Medjoul che appagano la voglia di dolce al massimo e, se li mangi lontano dai pasti, essendo crudi, non vanno “limitati”, perché il corpo é intelligentissimo e i cibi crudi, se consumati da soli, non si accumulano se non servono, una crema buonissima la puoi fare con il sesamo e i datteri, uno spalmabile squisito che ricorda tanto il “Dulce de leche”…questa cremina cruda NON andrebbe mangiata con cibi cotti, ma con cibi crudi, spalmatela sulla mela o sulla pera, come nei miei t-raw-mezzini, prova prova…tutto quello che é crudo puoi mangiarlo senza preoccuparti delle calorie, le calorie nel crudo non sono mai un problema se vengono dalla frutta e un po`di semi, sui 30 grammi di semi e noci al giorno, non sono un problema assolutamente, io non riesco a mangiare assolutamente semi e noci in queste quantitá per me eccessive, infatti non sono indispensabili, ma sono comunque ottimali se uno gradisce i sapori…ora la smetto, al prossimo “giro” , ri-baciottoli)

ciao, volevo chiederti che sapore hanno?, cioe sono come noccioline tostate? quindi come dei piccoli snack, o ricordano altro, non so se mi sono spiegata, spero di si, ok ciao.

Ehm ehm…Barbara non mi ha chiesto di “diventare crudista”, parliamo di una detox con la frutta (che peró é la base alimentare del crudista) e per questo tiro in ballo il crudismo 🙂
Diciamo che é una detox che possono fare tutti, perché é la + semplic e naturale del mondo, e consiste nel mangiare sempre + frutta ogni giorno (tutti i giorni). La frutta va mangiata da sola, e non va accompagnata ai cibi cotti né mischiata fra generi diversi (frutta acida e zuccherina), meglio del meglio é mangiare una buona quantitá di un solo genere alla volta e lontano dai cibi cotti, prima dei pasti va benissimo, ma idealmente dovrebbe precedere i cibi cotti di circa mezz’ora. Ad esempio mangiare una terrina di mele mentre si cucina il cibo cotto abituale (che di conseguenza verrá mangiato in quantitá minore, perché si é giá sazi). I dolci crudisti non serve affatto “limitarli”, purché non li si mangi insieme al cibo cotto. I carboidrati della frutta (non il fruttosio sintetico, che é diverso) non sono usati dal nostro corpo per mettere su chili, anche se ne mangiassimo tantissimi (ma é difficilissimo o impossibile “mangiare troppo” se si mangia frutta cruda).
Beh…visto che la cosa incuriosisce molti ho scritto queste cose…alla prossima 🙂

che carini questi bagigi, sono curiosa di sentire che gusto hanno 🙂

wow sei proprio un mito!

Che meraviglia!!!! Mi sarei persa questa ricetta se non ne avessi parlato in quella di Licia “Autoproduzione del tempeh”!! Grande!! 😉