Il formaggio vegetale più famoso al mondo, uno degli alimenti base della cucina orientale, da preparare facilmente a
Kinoko kabocha
Si sarebbe dovuta chiamare “Kinoko to okara no kabocha”: zucca Kabocha con okara e funghi. Corso full immersion
Polpette del saluto
Eccomi qui, dopo tanto tempo, con delle buonissime polpettine per salutarvi e dirvi che mi siete mancati! Ingredienti:
Quattro su quattro
Ho provato diverse versioni di burger: con il riso, con i fagioli, con la soia, con l’okara di
Polpette di soia e melanzane
Dopo aver fatto lunedì il mio primo tofu, ho congelato una parte dell’okara e ne ho messa altra
Spuntino olà
Eccomi qui con la mia prima ricetta tra di voi che siete per me dei mostri sacri! Siete
Latte di cereali
Ciao a tutti! Oggi vorrei condividere la ricetta dell’ultimo latte vegetale che ho preparato, cioè latte di cereali
Crema di nocciole e mandorle
Ingredienti per il latte di nocciole e mandorle: 100 g tra nocciole e mandorle 1 l di acqua
Muscolo verduroso
Mi sono ispirata praticamente a tutti i vari muscoli e ad altre ricette di questo blog! perciò non
Zucca del dopo ultimo
Tremate tremate siamo nel 2012 🙂 🙁 🙂 Eccomi qui… come avete passato l’ultimo dell’anno? Io alla grande:
Okara e fichi d’India
Ieri mio padre, tornato dalla passeggiata in montagna, mi porta dei meravigliosi fichi d’india, ma visto che ero
A tutta mandorla
Questi sono i risultati della mia autoproduzione di latte di mandorla. Ingredienti: 250 g di farina integrale di
Polpette di okara ai 3 sapori
Ingredienti: okara pan grattato paprika sesamo madorle tritate prezzemolo 1 spicchio d’aglio patate latte di riso pepe Procedimento:
Anellini al pesto okaroso
Dato che il pesto è uno dei miei condimenti preferiti non poteva mancare la mia versione. Non voglio