Oggi sono in vena di creatività. Ho realizzato questo bicchiere colorato che mi è quasi dispiaciuto mangiarlo.. ;
Ingredienti:
50 g di riso Venere
1 patata piccola
1 C di piselli
tofu qb
semi di sesamo
salsa di soia
Procedimento:
Ho messo a bollire in un po’ di acqua salata i piselli e la patata. Terminata la cottura li ho frullati ad immersione creando una bella purea. In un altro pentolino ho cotto il riso e poi scolato. In una padella antiaderente ho tostato i semi di sesamo e ho aggiunto il tofu a quadratini piccoli, insaporendo con un po’ di salsa di soia. Ho preso così un bicchiere trasparente e ho messo il riso pressato bene, abbracciato dalla purea di piselli e ultimato con dadolata di tofu. Eee woillaaaa!! Di un profumo che mi ha conquistata!
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Ciao a tutti il mio nome è Mariagrazia. Sono una semplice persona vegana con forti valori morali e ho sempre nutrito un amore per gli animali e per tutte le meraviglie che la natura ci offre. Sono sposata e ho due meravigliosi bambini, Sofia e Antonio. L'amore incondizionato che nutro per la mia famiglia, mi ha spinta ad essere una casalinga "devota". Prendermi cura di loro e della mia casa, mi fa sentire appagata e felice!
Non ho mai pensato di diventare vegan. Essere vegetariana mi bastava, ma dopo aver partorito ho scoperto che mia figlia è allergica all'uovo e intollerante al lattosio. Allattando al seno ho dovuto eliminare di netto questi alimenti dalla mia dieta e pian piano ho iniziato a sentirmi meglio e soprattutto più felice. Era la scelta che dovevo fare da sempre. Amo leggere: senza libri mi sento persa.. Mi ritengo un po' solitaria. Non amo luoghi troppo affollati, mi piace starmene più per conto mio. Vivo in una città della Basilicata chiamata Melfi. La sua bellezza mi permette ogni volta di fare lunghe passeggiate nelle quali perdermi tra i miei pensieri. Amo la colazione, il pistacchio, le tisane, i tatuaggi, il colore rosso, la kick boxing, la mia moto, la birra, la mia curva sud. Sono davvero felice di essere entrata in questo meraviglioso gruppo. È come una seconda famiglia..
Meraviglioso!
Un gusto per gli occhi
Bello e buono il bicchiere tentatore 😉 !!!
L’idea in più per la colazione sul prato di lunedì dell’Angelo: invece di un bicchiere usare un bel barattolo di vetro per ogni commensale 😆 !!!
semplice bilanciato veloce. perfetto
bless and big love!
Grazie ragazzi!
Che carino!!! Fra l’altro oggi io a pranzo mi preparavo piselli e riso venere…magari me li impiatto in verticale pure io!!!! Chissà la mia bimba: sarà molto divertita dalla cosa! Grazie di aver condiviso l’idea!!!
Purtroppo alla mia Sofia non piacciono i piselli.. Chissà perché :/
Ma che bello!!!!! Super 😀