Verdure pasticcine

Inseguendo la mia voglia di dolci – che non sempre posso soddisfare per via della dieta – ed ispirandomi alle molte, bellissime ricette sul tema presenti sul blog, ieri sera, amici carissimi, ho dato vita ad una grigliata di verdure dai colori e le fattezze di certi pasticcini…  😀 primopiano
Ingredienti:
2 melanzane medie oblunghe
3 patate medie
12 pomodorini ciliegia
1 peperone piccolo rosso-arancio
origano qb
sale qb
rosmarino qb
olio evo
patè vegetale di pomodoro, capperi e olive verdi melanzane1
Procedimento:
Niente di più facile! Accendere il forno a 200° e, mentre si scalda, affettate le melanzane per il lungo, tagliate a fette di circa 1 cm, le patate, riducete a striscioline il peperone e dividete a metà i pomodorini ciliegia. Disponete la verdura sulla piastra del forno, salate a piacere e decorate le melanzane con listerelle di peperone e pachino, le patate con i pomodorini ciliegia. Completate disegnando una “S” di patè vegetale sulle melanzane e 1 giro d’olio evo prima di infornare. E buona domenica! 😛 patate

panoramica

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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
  1. Mmmhhhh ne mangerei una teglia intera! 😀 o anche di più!

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  2. Splendidi!!! 🙂 🙂
    Ma sembrano delle pastarelle per davvero…!
    Bravissima Lalina mia 😉
    Le sssssss “sdraiate” sulle melanzane, sono cipolle rosse vero?
    Le avrei pappate volentieri anch’io… :mrgreen:

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  3. Buone le verdure al forno! Deliziose 😀

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  4. le verdure mie adorate!!!! bel piattonzo lalina!

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  5. Invidio un sacco la tua creatività!
    Queste verdurine sono bellissime (e di sicuro buonissime :D) !
    Un forte abbraccio :*

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  6. Ma quando le hai sfornate c’erano ancora tutte?una tavolozza così devierebbe snche il più “schifosatore”di ortaggi! 😉

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  7. Dolce notte Anima… e…
    tanti baciottolini… 🙂 🙂

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  8. @Sfisfi: grazie! E’ proprio quello che ho fatto: ne ho mangiato un’intera teglia! :mrgreen: Baciotto!
    @Niki: ehilà bella bimbaaaa! 😀 Le “S” le ho disegnate col Pomo Paté al pomodoro,capperi e olive verdi della Cirio, tutto veg! 😆 Comunque anche le cipolle rosse ci sarebbero state bene… 😉 Smack! 😛

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  9. Elysnoopy: che bello risentirti! 😀 E’ forte seguire la fantasia 😉 !!!

    @Nica: grazie, gioia! 😛 Stasera ho fatto invece una sfornata di sandwich di patate, carote, cipolle e zucchine!!! 😀 A proposito: si possono consumare ancora le zucchine? Al supermarket erano in offerta e le ho prese. Un graaaaande bacio! 😀

    @MissNothing: lascia volare la tua fantasia e scommetto che farai mooolto di piú di questa grigliata travestita… Smacksmack! 😉

    @Giopepi: eh, sí, se si resiste a queste vuol dire che proprio non c’é niente da fare! 🙂
    Sono appetitosissime e si fanno mangiare cogli occhi! 😛

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  10. Buonanotte Niki, tesoro di fata! 🙂 😀 😛

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  11. …buongiorno bellissima Lali 🙂
    Ah ma allora prendo lucciole per lanterne… ihhhhh!
    non erano cipolle… :mrgreen:
    Però! Sei proprio un genietto. Grande chef! 😉

    Le lucciole! ……..quest’anno in giardino non ne ho viste 🙄 che tristezza… Sono incantevoli… da ragazzina nel prato a casa dai miei, quante..!!! Le sere d’estate restavo a guardarle, incantata dalla loro magica luminosità 🙂 🙂
    Di giorno invece, mi sdraiavo nel prato nell’erba alta, e osservavo il gioco delle nuvole 🙂 🙂
    Era bellissimo! Intorno a me i grilli salterini, i fiorellini di campo e tanto silenzio…

    …Oggi è Sabato… sono certa che la Signorina Lali 😛 ha in programma un escursione per questo fine settimana 🙂
    Abbi cura di te Lalina mia… non mi fare stare in pensiero.
    Ti affido all’Angelo Geniel che ti accompagnerà 🙂

    Buona giornata cara… ora vado a preparare i biscotti per la settimana… le biscottiere piangono SOB!!!
    In questi giorni non ero in vena di biscottare… 🙄
    Ma oggi le rimpinzo per bene 😉
    Bacissimi e felice giornata! 🙂

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  12. Uahuuu Niki! 😀 Da piccole avevamo le stesse abitudini…
    E poi quando non sparivo nei boschi a pensare, mi arrampicavo sugli alberi a leggere… 😉 ! Stai tranquilla sarò prudente… e se andrò in escursione mi porterò tante cibarie :mrgreen: eheheh
    Grazie per il tuo tenerissimo pensiero: resterò volentieri sotto la protezione dell’Angelo Geniel… Che tesoro che sei sempre! 😀
    Buona giornata anche a te: qualcosa mi dice che i tuoi biscotti, stavolta, saranno ancora piú buoni 😉 😉 😉 !!! Li aspetto… Baci 🙂

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  13. 🙂 tante piccole opere d’arte! 🙂 grande Lali!

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  14. Grazie Lulú… ti voglio beneeeee !!! 😀

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  15. …io leggevo passeggiando nel viale di casa, circondata dagli alberi 😉
    Ah quanti ricordi… poesie, profumi, nostalgie, momenti…

    Starò tranquilla cara amica, e attenderò trepidante il tuo rientro a sera 🙂

    Dunque, dunque cosa ha scofanato Nik oggi??? EH! EH! EH! 😉

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  16. Non ho parole…che meraviglia !!!

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  17. Niki cara, eccomi sull’attenti 😉 !!!
    Oggi sono andata a funghi e con l’occasione ho fatto una lunga passeggiata, ma dopo pranzo,, per non correre rischi e qualcosa da mettere nel cestino ho trovato! E ora sono ad Asiago, davanti ad una bella pizza di verdure 😀 Ho pensato di concludere in bellezza la giornata, prima di tornare a Folgaria…
    E tu cosa ti sei scofanata oggi? 🙄

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  18. Eccoti carissima! 🙂
    …bene, bene 😉
    …GULP!!! Qualcuno ha detto pizzaaaaaaaaaaa… 😆
    Buona! Io la mangerò domani sera. La prenderò alle verdure anch’io, è la mia preferita… e quando giunge a casa ci aggiungo ancora cipolla di tropea fresca affettata finemente 😉
    Di solito la preparo io, ma purtroppo mi si è di nuovo infiammato un dito, è diventato un veg wuber, SOB! mi fa un male che non ti dico. Stanotte mi aspetta la febbre, e una notte in bianco 😥
    Quindi non potrò impastare… ma stamani sono riuscita a preparare due cosette 😉 Anzi tre! Ho fatto il tuo Fior di mais :mrgreen:
    Ora sta in frigo e domani a pranzo me lo pappo! 🙂
    Meno male che stamani ho rimpinzato le biscottiere… adesso per qualche giorno devo riguardare quest’infezione.
    Tra bagni di acqua e sale e impacchi di riso integrale cotto e alga nori si rimetterà. Lo spero 🙄 non è la prima volta che mi capita…
    Ora esco a fare la passeggiatina con il mio Marco 😉
    Mio figlio è fuori con amici…
    e quando torniamo magari mi affaccio ancora un momento.
    Una bacio grande Lalina mia… buona pizzata e felice serata!
    HiiiHiii…fa anche rima 😀

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  19. OOpppssss… e che funghetti belli hai trovato???
    Non è che per caso hai incontrato anche uno gnomo…? 😉 😉
    Bye Bye.

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  20. Carissima Niki, mi dispiace tantissimo per il tuo ditino! 🙁
    Come mai…!? L’importante é che curi bene l’ infezione,. Van bene anche acqua e sale e quei rimedi che hai scritto, ma se serve prendi anche l’antibiotico SIGH! Mi raccomando…
    I funghi che ho trovato sono lactarius deliciosus e suillus… niente porcini purtroppo, ma saranno buoni ugualmente 😆
    Ho incontrato le creature del bosco e c’é una grande e bella sorpresa per te!!! 😀
    Ma questo lo scoprirai in settimana… 😉

    Reply
  21. Una sorpresa! WoW!!! Non vedo l’oraaaaaaa…
    Lo sapevo che avresti sentito la magia del bosco 😉

    Ah le mie povere dita… 🙄 soffro di Raynaud e durante l’anno mi capitano queste infezioni per cui perdo addirittura anche l’unghia alla fine 🙁
    La mia paura è sempre quella, mi è già successo due volte in un anno …ci vogliono mesi prima che ricresca… SigH!!!
    Ora andrò a letto… ho già fatto il mio pianto… del resto inutile 🙁 e mi affido all’Arcangelo Raphael, dai tempi più antichi ha in custodia la facoltà di guarire, che possa allievare queste fitte.

    Ti auguro una buona notte e che i sogni più dolci siano i tuoi compagni…
    Ti voglio bene preziosa Lali, grazie, sei sempre gentile e cara 🙂 🙂
    Good night!

    Reply
  22. Niki, qualche anno fa fui morsicata ad un dito da Biro, il primo porcellino d’India che ho avuto. Avevo cercato di impedirgli di mordere suo figlio Jerry Lee, verso il quale si era scagliato e ne feci le spese io! La ferita era piccola (1/2 cm.) e usai un disinfettante per detergerla. Dopo 4 ore avevo la febbre a 39 °C e il dito era molto gonfio. Per fartela breve,
    l’infezione attecchí e mi si infiammò tutto il braccio fino all’ascella. La mano divenne tutta nera e mi ci vollero 40 giorni per guarire 🙁 Senza gli antibiotici, per bocca e in loco, non so mica come sarebbe andata a finire.. 🙁 Le infezioni vanno curate cosí, secondo me. 🙄
    Sono curiosa di sapere come ti sembra il Fior di Mais!
    Riposa serena… Questa é una notte speciale… Domani é la festa dei Santi Arcangeli, Gabriele, Michele e Raffaele. Pregherò per te…
    Buonanotte cara… 🙂

    Reply
  23. @Niki-come ti capisco!Finalmente (purtroppo)quest’anno si è riusciti a capire cosa hanno le miei mani:reynaud;ero arrivata al venerdì di Pasqua con tutte la unghie e tanto di falangi e polpastrelli viola/nere;e per 4mesi mi son portata a dietro 2giradito (di cui uno mi ha lasciato la traccia sull’unghia):nulla è valso per farli guarire,solo acqua di mare.Ora col freddo inizia la battaglia,bacini sui “ditini”
    @Lali-scusa se mi sono intromessa nella vostra discussione!A proposito :ce ne sono di funghi su da voi?Qua da noi (zona Borgotaro)quest’anno mooooolto pochi :((;intanto buona domenica a tutti voi,qui piove

    Reply
  24. @ Lali: Buongiorno Lalina mia…
    Davvero terribile cara quello che ti è capitato 🙁
    Stamani mi recherò alla farmacia amica per vedere se mi danno l’antibiotico. Si è vero, rifiuto qualsiasi farmaco, è più forte di me. Non voglio mai prenderne perché dico che non voglio contaminarmi e ricorro ai rimedi naturali. Ma capisco che a volte bisogna intervenire diversamente SOBBBBBBB! 😥
    La mia paura più grande è proprio un infezione estesa…mi spaventa quando mi prendono queste infezioni 🙄
    Certo sono stata pure peggio.

    Si, oggi è la festa degli Arcangeli! 🙂 Dall’alto della Loro posizione di luce ci guideranno e ci proteggeranno…

    Oggi pranzerò con il Fior di mais! Poi ti farò sapere 😉
    E… Jerry Lee dov’è adesso?? 🙄

    Grazie meravigliosa creatura! 🙂 🙂
    Tanti baci baciottolini!
    🙂 🙂

    @Giopepi: Ma che intromessa! Non dirlo nemmeno!!!
    Mi ha fatto piacere leggerti. 😀
    Anche a me succede la stessa cosa. Il fenomeno di Raynaud mi fa compagnia da moltissimi anni, ma negli ultimi quattro tutto è peggiorato 😕 Il freddo mi terrorizza… appena cala la temperatura le mie mani suonano “allarme rosso”! 🙄
    Allora lo combatteremo assieme 😉 ancora una volta mi ha acciuffato alla sprovvista, ma adesso ho tirato fuori lo scudo del guerriero 😆
    Un bacione cara Gio, e grazie dolcissima! Un augurio anche a te per le tue mani preziose… 🙂

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  25. Cara Lali, sono tornata ora dalla farmacia e ho già preso l’antibiotico. Spero faccia presto effetto!
    Ciao ciao Anima! 🙂

    Reply
  26. Male da piangere!speriamo ti faccia effetto subito

    Reply
  27. @Niki: Ciao tesoro, spero che presto l’infezione regredisca… Anch’io non prendo mai medicine e fino a quando é possibile mi curo con rimedi naturali. Del resto ho un medico avarissimo nel prescrivere farmaci perché la pensa come me! Però in quel caso che ho citato in ospedale mi hanno dato l’Augmentin antibiotico per bocca e il Gentalin crema in loco e pian piano son guarita. Ci vogliono almeno 6 pastiglie prima che l’antibiotico faccia effetto. Non bisogna mai abusarne é chiaro, ma le infezioni vanno combattute cosí… ci sono ancora decessi per sepsi purtroppo, quando le infezioni si estendono al sangue 🙁 e questo va evitato a tutti i costi. FORZA soldatino, ce la faiiiiiiiii!!! 😀 Sono ansiosa di sapere il tuo parere sul Fior di Mais…! 🙂
    @Giopepi: ciao piccola! Qui in montagna vendono dei dispositivi per riscaldare le mani che si attivano con lo strofinio: vanno forte in inverno per gli sciatori e credo proprio faciano al caso vostro! Se mi date l’indirizzo per e-mail ve li spedisco volentieri… 🙂
    Bacini Bacioni 😉

    Reply
  28. Tesoraaaa!stai scherzando?davvero?ma sono come guanti o cosa?Ne aprifitto per chiedere se esistono anche per piedi,sai perché ?Il mio tesoro,come ho già detto,ha uno stand all ingrosso al mercato ortofrutticolo ed è tutto all’aperto,e anche da noi si arriva a tantissimi – (meno zero)e facendo dalle 2di mattina per 10 ore di fila,questi sarebbero il top!se ci sono mi fai sapere?pet l’indirizzo come faccio a dartelo in pvt?si può ?grazie della “calorosa”notizia.bacini

    Reply
  29. Lali queste verdurine artistiche sono proprio allegre!! 🙂 sembrano veramente dei pasticcini! 😀 anche se abbiamo appena finito di pranzare, ne mangeremmo volentieri una teglia intera 😛 tanti bacini a tutteeee!!

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  30. @Giopepi: gli scaldamani che intendo io sono dei cuscinetti di plastica contenenti un liquido che per reazione chimica da sfregamento si attiva, generando calore. Costano circa 3,00 Euro e si inseriscono dentro i guanti. L’effetto dura per qualche ora. Si usano anche per i bambini, quindi non credo siano pericolosi… verivicherò anche che siano vegan ok senza sostanze di derivazione animale. C’é anche un altro tipo di scaldamani a benzina istribuito dalla Zippo (quasi introvabile) che consiste in una piastra metallica che contiene all’interno uno stoppino che brucia benzina e che va acceso all’inizio. Poi si spegne da solo. La piastra va tenuta tra le mani. Unico inconveniente: appena si consuma lo stoppino, bisogna spendere altri13,00 € perché non esiste il ricambio.
    So che esiste qualcosa anche come scaldapiedi ma devo informarmi qui a Folgaria nei negozi sportivi. Se si tratta di calzetti, verificherò anche che non siano di lana.
    Per conoscere la mia e-mail e scrivermi privatamente, basta che guardi un mio commento ad una tua ricetta aprendo la tua e-mail e vedrai riportato anche il mio indirizzo e-mail. Se non lo trovi non importa perché magari ti scriverò io per prima, estrapolando il tuo indirizzo da un commento. Baciottolissimi 😀

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  31. Grazie Fiorellini tenerini… mi sono un po’ sbizzarrita con la fantasia per rinnovare la “solita” grigliata… 🙂

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  32. Grazie!!!Allora poi ci sentiamo.carezzina da Pepì 😉

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  33. Grazie Lali per il pensiero degli scaldini 🙂
    L’anno scorso per il mio compleanno la mia amica Laurence me ne ha regalato uno. Praticamente lo schiacci e si riscalda… dona subito beneficio, il fatto è che io sono all’ultimo stadio con questo fenomeno e a meno che non giri con una stufa in tasca :mrgreen: c’è poco rimedio.
    Ho perrsino comperato dei guanti termici d’alta montagna ma i capillari si bloccano comunque SGRUNTTTTTTTTTT!!!
    …..sei molto gentile e hai un cuore grandissimo Lali 🙂
    Che Dio ti benedica sempre!
    Bacissimissimi!

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  34. @Giopepi: mi sono informata: gli scaldamani durano otto ore, costano € 2,50 però sono usa e getta 🙁 Ci sono anche dei cuscinetti analoghi per scaldare i piedi e si mettono tra piede e calzino :mrgreen:
    Mi hanno detto in un negozio che esiste anche un tipo simile permanente, che si può ricaricare, anche se loro lo scorso inverno non lo avevano. Tra un mese arrivano, ad ogni modo e mi hanno detto che se non consegneranno loro anche gli scaldamani e gli scaldapiedi ricaricabili mi daranno gli estremi del fornitore in modo da poterli ordinare…
    Ti farò sapere piú avanti allora ! 😀 Bacio

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  35. Niki, credo che gli scaldamani che ho descritto a Pepi vadano bene anche per te… 🙄
    Che dici? ❓

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  36. Lali bella :)…ho scritto nel commento 33 😉
    Il mio si può di nuovo adoperare però. Basta schiacciare sul bottone al centro dello scaldino.

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  37. Ah… non sapevo… 🙁
    Ma inventeremo qualche altra cosa :mrgreen: perché tu abbia le manine calde 😀
    Mumble mumble…
    Vado a preparare la crostata con la margamandorla 😆
    Ti farò sapere cosa esce fuori ! 🙂
    Buona serata bellissima Niki…

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  38. Toc Toc!!!
    Buona notte bellissima Lalina!
    Sognerò la tua crostata 😉
    Sarà fantastica, già la vedo! :mrgreen:
    Un bacio, a domani Anima!

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  39. Ssssst! Tropp tropp secret… buonanotte dolcissima creatura e mi raccomando il dito! 😀

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