Ingredienti:
250 gr di tofu al naturale
2-3 zucchine
2 carote
1 spicchio di aglio
olio evo
curry
pepe
dado vegetale in polvere bio
burro di soia
pan grattato
Procedimento:
Fare a cubetti le zucchine e le carote e buttarle in pentola con olio.
Durante la cottura aggiungere il dado vegetale in polvere il pepe e acqua qb.
Mentre le verdurine si cucineranno noi intanto metteremo lo spicchio di aglio ed il tufu nel mixer e faremo frullare un pò,metteremo le verdure anche nel mixer con il curry e frulleremo ancora.
Imburriamo una teglia con burro di soia e pane grattato ed infornare a 180° per 45 minuti.
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Bellissima e buonissima ricetta,ma ciò che mi è piaciuto da matti è la foto del piatto col micione in sottofondo che è BELLISSIMA,stà guardando in maniera educata il piatto,ma è come se pensasse:”ADESSO MI TI PAPPO”!!!!!!!!!!!!
Concordo, è proprio uno sformatino coi fiocchi!
Lo provo e lo linkerò certo anche dal mio blog!
A presto (alla prossima ricetta)
😀
Elena
Le zucchine sono le mie verdure preferite!!!che buona la tua ricetta!!me la faccio per cena!!
Queste sono le mie ricette preferite! Ottimo, mi sa che te lo copio con le prime zucchine!!!! 🙂
da copiare!
ww le zucchine!!!!!!!!!ma quelle di contorno allo splundido e slurposo sformato come le hai cucinate?
volevo dire splendido!!!!!!!!!! sorry 😳
Bellissimo il piatto e il micione!!! =^..^=
che buonoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
ne vorrei una porzione!!!
Buonissimo, salvo subito la ricetta!!! Favolosa la foto coi micioni!!! 😛
eh eh eh bella la foto dei mici che si stanno pappando lo sformato con gli occhi eh eh eh …d’altra parte è veramente moooolto invitante questo piatto!!!diffile resistere 😀
Buonissimo!!!! il micio è splendido 🙂
Da copiare senz’altro per la prossima cena con gli affamati..
questa la farò sicuramente! Mi ispira proprio!!! Gnammmm
buonissimo!!!
Salvata! Sicuramente molto appetitoso! grazie!
Anzi, lo faccio stasera per cena! Grazie ancora!
per cena ho già altri progetti ma questa me la salvo anche io!
@aurora grazie!!!i miei micioni infatti quando sono in cucina quarda caso sono lì anche loro sempre pronti all’attacco 🙂
@elena grazie cara…puoi linkare come no mi fa solo piacere 🙂 alla prossima
@elis poi fammi sapere come è andata 😉
@steffyna grazieee!! le zucchine anche per me sono una passione 🙂
@mirtilla v 😉
@ziagreys bella la faccina che diventa rossaaa!!!! le zucchine di fianco allo sformato sono affettate finemente sul lato della grattugia più grande o se ci riesci con il coltello ma devono essere finissime.poi le ho messe a marinare con limone sale e pepe per diverse ore 5-6 ore poi le ho strizzate con le mani e le ho condite con dell’olio aromatizzato al limone 😀 bacio
@titti bellissimaaa grazie da me e i micioni
@lisi grazieeeeeeeeeeeeee
@luciana la prossima volta ne farò con piacere una mega porzione anche per te 😉
@mignao
grazie cara!!! se fai la ricetta fammi sapere! un bacio da me e i miciotti
@monica86 ahahah si in effetti gli occhi sembrano dire “sformatinooo tu mi hai provocato??? e io me te magno…” se non lo ha fatto e solo perchè c’ero io lì 🙂
@felicia grazie tesoro 🙂
@tati 😉 però poi voglio sapere 🙂
@francy83 come ho detto alle altre poi fammi sapere come è andata 😉 grazie francy
@orientalangel 😉 grazie
@manuela dai dai che è anche un piattino semplice da fare oltre che gustoso 🙂
@ambrosia 🙂 🙂
Buonissimo il piatto *__* e bellissimo il miciotto bianco che lo fissa attento 😆
Complimenti yaya 😛
@nello 😉 grazie caro!!!!!!!!
Buonissimo! Lo salvo 😉
@pippi 😉
Me la faccio. Me la faccio. Stupenda. Brava. 😀
@xuxa tesoro grazieeee 🙂 mi rende felice quando una ricetta piace 🙂
e se la fai voglio assolutamente sapere!!!!
Grazie per questa ricetta semplice e penso gustosa, la vado a fare mo’, sperando in qualche colpo di …. mi riesca.
@GIANCARLO NON PREOCCUTARTI è TALMENTE SEMPLICE… SONO SICURA CHE NE VERà FUORI UNA DELIZIA 😉
che spettacolo di sformato! bravissima 🙂
grazie luu
Ciao Yaya…. chissà se mi leggerai… oggi ho rispolverato questa tua vecchia ricetta, buona!!!! Volevo dirtelo.