il subdolo piano di conversione del mio ospite continua con armi non convenzionali e voglio tenervi aggiornati…
con qualche amico (vegetariano) abbiamo organizzato un pic nic innocente: per non doverci spostare siamo andati “dietro casa”, cioè al parco delle mura, un’area attrezzata e risistemata di recente da legambiente che accompagna la cinta muraria storica della città.
ovviamente ho invitato anche il mio ospite davide (vi ricordate?http://www.veganblog.it/2009/10/03/lounch-box-dellospite/ )
e ovviamente il pranzo al sacco era esclusivamente vegano, così il mio ospite non ha avuto tregua nemmeno fuori dalle mura domestiche! 😀
per l’occasione ho preparato la solita pizza (con zucchine e wurstel di tofu) che piace sempre a tutti e, dato che dovevo accendere il forno, ho fatto anche i panini che poi ho farcito in vari modi: questo è il preferito di davide, salsa di peperoni, insalata e vegburger di lenticchie. per fare i vegburger ho cotto le lenticchie nel sugo di pomodoro aromatizzato come per farle in umido ma col sugo molto più ristretto: a fine cottura le ho frullate con un paio di patate lesse in modo da ottenere una consistenza polpettabile. 
C’erano poi altre cose che non vi posto perchè voglio lasciare spazio a questa foto che non è oggettivamente gran che ma che ha un alto valore documentale: infatti è stata scattata dopo il primo morso al panino, e potete vedere che entrambi gli assaggiatori hanno la stessa identica espressione (espressione un po’ idiota che io interpreto come apprezzamento).
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Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.
Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
e ci credo che quei burger siano tra i preferiti di davide!!
me li mangerei ora..dopo cena!!!
silvia ma che bel picnic….io adoro i picnic..sedermi per terra…respirare aria pulita e stare in buona compagnia (poca ma buona) e poi con un paninozzo del genere…sarebbe un picnic speciale!!!!complimenti
Bravissima Silvia !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Quel panino mi ispira tantissimo e la foto dei due assaggiatori é simpaticissima (quindi questo é il Davide famoso ???)…
è lui: l’ospite che ogni vegano senza casa vorrebbe avere!
in questi mesi ha assaggiato praticamente tutte le vostre ricette che ho copiato quindi mi avete preparato il terreno… 😀
dall’espressione direi che il subdolo piano di conversione sta dando risultati
e ti credo, con un pic nic così..!!
A quando il prossimo picnic che vengo anche io 😉
Ohi voglio venire anche io la prossima volta Silviettaaaaaaaaaaaa
Ti ospito anche io per un po’ se vuoi Silvia!!
eheh…si, direi che possiamo ospitarcela un mesetto per uno, che ne dite????
🙂
..l’espressione di davide fa morire… quella del pelosetto è semplicemente stupenda! 😀
Bello!=)
non scherzate col fuoco: ci metto poco a infilare due mutande in borsa e a venire a suonarvi il campanello!!
Mi piacciono i picnik…sono il massimo, nelle belle giornate di sole!! mi piace un sacco anche il paninozzo!!^^
Buonooo, anch’io vorrei fare un bel pic nic così 🙂
ah come sarebbe bello essere subdolamente invitati con questo trattamento!!!
😉
La prox volta vengo anche io!!!!!!
Silvia, so di non essere proprio a due passi, ma se ti va di fare un picnic nei boschi, ficca due mutande in borsa e non dimenticare il cestino subdolo pieno di pizza e panini subdoli!
ps. Tra qualche mese scommetto che avremo anche Davide tra i nostri cuochi!!
Ale, guarda che se qui si mette male ti prendo in parola!
posso picnettare pure io con voi?!?
Mi accodo! W i pic nic! Sopratutto quando sono veg!
La mia festa del 18esimo compleanno è stata un picnic 😛
E poi quel panino mi ispira tantissimo!
Sono alla ricerca di ricette da portarmi in università per il pranzo perchè dopo una settimana sono già stufa delle cose unte del bar di fianco :S e questo panino è già sulla lista!